雷筍含有18種不同成份的氮基酸,其種類和含量都在常用蔬菜之首,如胱氨酸、精氨酸、賴氨酸、組氨..
春筍在我們這又被稱爲山八珍,種類也較多,這次用來炒菜的筍子是雷筍,它學名雷竹筍,又名雷公筍,..
雷筍,學名雷竹筍,又名雷公筍、早園筍,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的筍種。雷..
我們當地人都是把荷蘭豆叫著扁豆,好豆親都一直在糾正我的用詞。沒辦法叫習慣了,好難改正。不過我..
主食材雷筍2株、蝦仁100克,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
主食材雷筍225克、尖椒80克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
今天帶來的是應季的食材雷筍。雷筍,學名雷竹筍,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的..
主食材雷筍460克、油豆腐115克,菜式口味(清淡),共分13個製作步驟..
主食材雷筍1株、鹹菜200克、裏脊肉160克,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
主食材雷筍235克、豬肝150克、尖椒70克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材雷筍290克、臘腸120克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
雷筍是春天的饋贈,其味道鮮美,甘甜脆嫩。..
雷筍含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖類、纖維素及無機、機鹽等。其中,每1克雷筍中含粗纖維.55克,..
香菇含有大量的谷氨酸、各種糖類等,這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營..
家常菜酸菜蝦肉炒雷筍..
主食材雷筍3株、香腸200克,菜式口味(清淡),共分10個製作步驟..
主食材雷筍535克,菜式口味(酸辣),共分14個製作步驟..
主食材雷筍260克、臘肉60克、蒜薹90克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材雷筍155克、香幹75克、韭菜55克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材熟五花肉95克、荷蘭豆75克、雷筍230克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
主食材雷筍255克、油豆腐85克、黑木耳5克,菜式口味(鹹甜),共分12個製作步驟..
主食材雷筍260克、五花肉280克,菜式口味(清淡),共分15個製作步驟..
主食材雷筍180克、牛蛙2只,菜式口味(酸辣),共分21個製作步驟..
主食材雷筍135克、小素雞125克、菜芯145克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材雷筍450克、黑木耳7朵,菜式口味(鹹甜),共分10個製作步驟..
主食材雷筍3株,菜式口味(清淡),共分13個製作步驟..
主食材雷筍325克、香幹135克、酸菜110克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材雷筍175克、肉片70克、梅幹菜35克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材雷筍2株、香腸2根、花生米100克,菜式口味(清淡),共分10個製作步驟..
主食材雷筍100克、火腿片3片、面條140克,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
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