紫菜本是無味之物,但爽口,配上牛肉和蝦幹,便整個湯鮮活起來。..
鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含族維生素和維生素較其他肉類。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它..
果醬繼續做起來....上次做的菠蘿果醬已所剩不多,今天路過水果攤時又買個大菠蘿,買回家就開始..
每次回重慶都要到飯店點個老鴨湯,因爲實在喜歡裏面的蘿蔔幹和酸蘿蔔的味道,那獨特的風味真的很誘..
折耳根魚腥草也,有一種特出的魚腥味,産自長江以南,在島城銷售的比較少,價格也是産地的34倍,..
這道菜基本做出了我想要的口味兒,酸甜鹹香酥,主要是肉很入味兒,吃起來刺也都軟了。稍稍不恰當的..
椰汁火龍果西米露,黃色的西米晶瑩剔透、感爽滑,爲夏日清爽甜品。..
海蜇頭、黃瓜都是清脆爽口的材料,用蒜汁調拌,更是好吃到爆,最重要的是不用擔心脂肪的問題,不用..
隨著夏日的來臨,氣溫一天天的升高,各種新鮮的水果也慢慢的豐富起來。這個時間我開始變得活躍,喜..
老鴨湯,老少皆宜,適合四季飲用..
今天的金槍魚意面沙拉還是本著簡單美味的原則,就地取材做的,味道很是不錯,而且方便操作,蛋黃醬..
山藥是我們餐桌上常有的一道菜,山藥也是一種平民補品,有很大的營養價值,身體虛弱或是大病初愈的..
某天我買到雞茸燕麥粥嘗嘗鮮,打開獨立包裝一股菠菜香氣。自己在家也試著做,電飯煲的出品;電飯煲..
主食材金槍魚罐頭1罐、黃秋葵100克、玉米筍幾個、小番茄幾個、紫甘藍1片,菜式口味(清淡),..
折耳根又叫魚腥草,氣味比較特別,所以一般人很難接受它,但其營養價值很高,更是藥食兩用的好食材..
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對1多種疾病有預防和治療作用,..
主食材青椒半個、黃瓜2根,菜式口味(原味),共分6個製作步驟..
衆所周知,魚類的營養價值很豐富,而鲫魚含有全面而優質的蛋白質,對女性皮膚美容具有很好的強化作..
主食材蚬子肉200克、胡蘿蔔1根、黃瓜2根、香菜20克、蒜20克,菜式口味(蒜香),共分10..
夏天到了,喝點清甜爽口的蔬果汁,既補充水份,又能獲取多種營養物質。一起來做吧..
酸甜滑嫩的菠蘿炒肉,和糖醋排骨、松鼠桂魚、咕咚肉可以算是我比較愛的肉肉,個人口味偏甜,喜歡酸..
普通的小黃瓜平時都是洗幹淨後直接啃著吃了。今天來個小變身,也是順便將家中太多的果醬打發掉。于..
現在人講究養生,特別是在這種環境汙染、工作繁忙的年代,養生已不僅僅是單純是吃喝、鍛煉、睡眠那..
冬天最不缺的就是臘味了。這裏在腌製著全新的臘味,而餐桌上卻會將陳年的臘味一一的消滅。臘味食材..
黃瓜清涼去暑,我榨了兩杯黃瓜汁,一飲而盡。看著綠綠的顔色,心靜也平靜了許多。..
立春後踩挖的筍,稱爲春筍。筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽爲菜王。又被稱爲山八珍。..
牛油果裏有大多一般水果有的維生素和微量元素(族鉀鈣鎂等)但是,我們吃牛油果最主要是因爲,它含..
主食材蛏子適量、鱿魚適量、韭菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
上班無事做時,我都會跟同事們聊聊煮菜經的分享分享大家的廚房快樂菜幹鲫魚湯也是他們教會我做滴..
再來一款快手營養早餐,山藥焖燒臘鴨頭粥。煮5分鍾,焖一個晚上,第二天就能吃了,非常不錯。..
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