端午節就要到了,小時候家家戶戶都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的,現在粽子有好..
小時候,每到端午節家家戶戶都會做鹵蛋,鄉村的上空從早到晚都飄著鹵蛋的香醇味道。但是,製作鄉巴..
端午節是我國古老的傳統節日,每到這天,粽子和鹹鴨蛋便成了人們餐桌上必不可少的美味佳肴。眼看端..
每年端午最愛的水晶粽,它製作比一般的粽子簡便,米也不用泡,立馬就可以包成,我稱它爲快手粽。這..
主食材西米適量、蜜棗適量,菜式口味(奶香),共分21個製作步驟..
一提起粽子,我先想到的是小棗和紅豆沙餡。因爲從小就吃這倆餡兒的粽子,根深蒂固。即使後來有更多..
六月中旬就是端午節啦,番茄尋思年年都要做綠豆糕,今年來點新口味的,6月進入盛夏家人總是容易上..
端午節快到了,和大家分享一款小朋友喜歡的竹筒粽子,喜歡的朋友可以試一試。..
總想做款不一樣的粽子,前段時間買的綠西米幫上了忙,終于做出了讓自己也覺得驚豔的粽子這款晶瑩剔..
縷縷茶香,醉人醉心;桔香提神,陳皮回甘。當粽子變成甜品,吃起來也許就沒有那麼多負擔了..
又是一年立夏到立夏季節,在我們這裏是要煮蛋吃的,還有就是包粽子。這個季節河邊的蘆葉正長的茂盛..
主食材五花肉1千克、糯米1千克、粽葉50片、棉線適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
年年端午,年年包粽子、吃粽子,有些粽子卻是年年都要包的,在我們家,堿水、豆沙、鮮肉粽子,那是..
傳統的粽子都是以糯米爲原料,加上各種各樣的配料,大多屬于高油脂,高熱量的食物,吃多了不宜消化..
一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼..
說起粽子就不得不感性一會,前年今日是我第一次作爲美食導師在網上教網友們包粽子,前一天晚上專門..
前幾天看到藍山包粽子,有點想吃粽子了,昨天就包了點鹹粽子。..
今天的蛋黃鮮肉粽子,做法有點不尋常哦。因爲我是參照l111的娘惹風味粽子做的。口味鹹鮮,肉很..
廣式粽子,會用南乳腌製五花肉,十分入味,通常還會加入幹花菇,增加香味加上滿滿的豆子,是我的最..
今年的端午節,包了好幾次粽子了,除了鹹蛋黃鮮肉粽子,還有醬肉粽子。把鮮肉用料酒,糖,鹽,甜面..
在河南,端午節除了吃蜜棗粽子,還會炸上一些菜角,麻葉,油餅等。今天分享一道炸菜角的做法,一起..
端午,兒時最愛的節日,因爲有了粽子,可以頓頓以粽子爲主食,前兩天就包好粽子了。花生肉粽是我家..
以前也做過一次綠豆糕,當時覺得也不錯,就是冷藏後口感較硬,有點遺憾,現在找到了一個法子,可以..
端午佳節來臨,現在的粽子也在一步步顛覆傳統,不再是以前甜的或鹹的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶..
北方人不喜歡鹹粽子,喜歡各式各樣的甜粽子。這就是南北地方差異吧。每年都是白米粽,今年還包了這..
又到了吃粽子的時節,和媽媽包了好多粽子,相對于南方種類繁多的各式鹹甜粽子,我們這裏自家包的粽..
端午臨近,各大超市、市場都在熱賣糯米,大家現在都忙著包粽子,可是做剩下來的糯米可以做什麼美食..
端午節快到了,大家都該開始忙著包粽子啦。北方人習慣吃糯米紅棗、豆沙、八寶等甜口兒的粽子。可是..
粽子的包法有很多種。以下,給大家介紹的是長粽的包法,這種包法非常容易上手,可以輕松的包出形狀..
糯米清香黏潤、臘肉熏香濃郁、輕輕咬下令人回味........
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