在東北,大醬幾乎和鹽一樣,是非常重要的調料。四時常備,餐桌上總少不了它,就連酒店辦席,都會搭..
芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高..
非常好吃,香辣牛肉多多,吃面、喝粥搭配都是非常下飯的。..
秋天正是收獲的季節,各種瓜果新鮮上市。其實,吃新鮮的水果最好了,但是,有時候做面包、派什麼的..
主食材黃豆500克、桂皮適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、香菜適量、姜適量、大蒜頭適量、青..
天氣越來越熱,大家飯桌上的主食慢慢由粥替代了米飯,無論是下飯小菜還是澆頭,這道菜都是不錯的選..
昨天晚上老公陪我去夜市,難得他能陪我去買菜,因爲昨天是七夕,一天我就做了早餐,老公說今天是七..
蒸肉粉超市裏有賣袋裝現成的,可是自己做的這個味道香醇,比買的蒸出來的口感要好,用粗米或者粳米..
芝麻,俗稱脂麻、胡麻、油麻。原産于非洲,漢代張骞出使西域,把芝麻帶到我國,故稱胡麻。因含脂肪..
眼看中秋節快到了,做月餅的材料都得要提前准備好。去年做月餅時,轉化糖漿都是在網上購賣的,還以..
年越來越近、熬點豬油來做湯圓餡、酥餅、平時吃湯、吃面都用的上、炒菜也可以啊、這個天的豬油超貴..
之前想做很多甜品都因爲沒有紅豆沙而作罷,外面賣的豆沙太甜,沒吃幾口就覺得膩了,自己動手做,可..
昨天做了黑椒脆皮腸,小孩子大愛,今天趁熱打鐵,又做了蒜香的。老公說夾心肉肥了點,今天買了後腿..
主食材指天椒500克、食用油200克、蒜頭2個、鹽3克、糖5克,菜式口味(超辣),共分14個..
卡仕達醬也叫做吉士醬、萬能醬;傳說中西點醬油、可變幻出無窮多的口味來。按做法來分大致有兩種煮..
記得兒時大家都很窮的年代,不僅菜的品種有限就是供應量很多也是需要憑票才能買到的;而家裏是孩子..
寶寶輔食蒸肉腸是必不可少的,有了模具就更加的方便,可以根據寶寶的喜好,做成各種口味的蒸腸。今..
吃面拌飯的百搭醬,營養豐富酸辣開胃。..
百搭款的蘸料,可以拌面還是拌涼菜還有調汁統統適用,美味蘸料與大家一起分享..
主食材聖女果適量,菜式口味(原味),共分11個製作步驟..
很喜歡吃香菇牛肉醬,但是買的雖然好吃,總是對裏面的添加劑很糾結,所以常常是自己動手做香菇醬,..
主食材辣椒粉適量、白芝麻適量、香菜適量、香蔥適量、生姜適量、香葉適量、桂皮適量、洋蔥適量,菜..
卡仕達奶油醬,法語叫,英文叫。用于做泡芙或水果撻等很多西點裏,也是做法式甜品的基礎。..
我是東北人,東北人吃菜口重,經常配一些小鹹菜或者各種醬料,愛吃蘸醬菜。所以經常自己製作很多的..
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,且補血效果好,可以減緩衰老。阿膠最好的吃法就是做成阿膠..
主食材小蔥1根,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
主食材豆豉40克、泡椒少許、青椒條4根、蒜半個、蔥2根、花生米300克、牛肉300克、姜一小..
家裏的木瓜又成熟了,黃澄澄的,可最喜歡吃木瓜的小女兒卻感冒了,醫生說,不能吃水果。女兒一天到..
又到了冷的不願意出門的季節,但是又不得不出去與寒冷作鬥爭回家來,屋裏屋外兩個季節。饑腸辘辘地..
跟著悠悠香小吃學校的飯飯老師學的正宗的秘製辣椒油,調個涼皮涼面什麼的味道特別正。感謝分享。..
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