今天做的菜小雞炖蘑菇,是不是如雷貫耳的名字,這道菜在東北菜系中占有絕對的地位樸實的菜名,道出..
主食材裏脊肉300克,菜式口味(酸甜),共分10個製作步驟..
主食材茄子1根、土豆1個、青椒1個,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材豬肉適量,菜式口味(酸甜),共分20個製作步驟..
鍋包肉東北家常特色菜色澤明豔外酥裏嫩酸甜可口..
一直喜歡的醬牛肉,做法跟大家分享下,豬肉和牛肉相得益彰,豬肉的肥膩正好綜合了牛肉的柴,口感很..
這道菜是我們東北傳統菜,小時候只有逢年過節或者家裏有貴客才能吃上,現如今生活水平都提高了,這..
年菜除了大魚大肉外,少不了幾款快手的兒童經典菜,這類菜事先切配好,年夜飯開席時才下鍋,邊炒邊..
東北粘豆包也叫年豆包,顧名思義,就是過年時包的年饽饽。尤其是農家,過去鄉下過年,包豆包可是一..
過年了,怎麼可以沒有香腸今年的香腸都是自己製作的。除了灌好的如臯香腸,還做了一些裏道斯紅腸。..
這個餅幹吃過和人不多,除非你是純東北人,但是只要你吃過,你離開東北後,一定會懷念這個老式餅幹..
又是一年歲末了,去年年終的比賽仿佛還是昨天發生的事情,今年又開始了,不知道是不是人長大了覺得..
主食材豬大棒骨1根,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
主食材中筋面粉320克,菜式口味(甜味),共分18個製作步驟..
一提到東北特色,大家想到的多的應該是豬肉炖粉條,酸菜炒粉等等。今天的這個糖餅,是我們一家最愛..
主食材水晶拉皮適量、紫甘藍適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、雞蛋適量、泡發黑木耳適量、裏脊肉適量,..
有了粉腸,還想做個拼盤,就再做個雞蛋的吧,兩種口味,是不是吃起來更帶勁呢..
提到桃酥,就想起小時候我爸從學校食堂給我帶回來5毛錢一個那種,香香脆脆,想到就要流口水桃酥真..
冷面,是朝鮮族的傳統食品,用荞麥面或小麥面(也有用玉米面、高粱米面)製作而成,柔韌耐嚼,涼爽..
油炸糕是東北地區、山西太原、大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區傳統特色糕點。油炸糕比較講究,油..
醬牛肉我想人人都不陌生,也是無數人的最愛,我家也不例外,由于醬牛肉不會油膩,特別招人喜歡,做..
家裏還有點松仁,本來想做成點心吃,但是最近做的點心比較多,于是就做了這個簡單省事的快手菜,松..
在家鄉的地下商場有一家專做棗泥蛋糕的小店,八元一斤,這是現在的價格,是不是很公道。那棗泥的香..
醬肉的方法各家大多不一樣,各家喜歡的口味也都不一樣,有的方法調味料很多,我還是喜歡就幾味調料..
新入手的維仕美破壁機有著多樣化的功能。讓它發揮到自己想要的美食製作的一些輔助功能。沒事的時候..
東北粘豆包,都是年前蒸很多凍起來,過了年可以重新加熱或者煎著吃,無論怎麼吃都是大愛。尤其煎著..
小時候經常吃飯包,幾種簡單的食材就可以做到相當好吃,可能東北人就好這口吧小蔥、香菜、白菜葉,..
酥黃菜是一道傳統的東北菜,屬于甜品菜,以前在我們東北老家逢年過節的時候會做,因爲在以前雞蛋,..
因爲媽媽不能吃含糖的食品,所以每當她饑餓時,只好吃饅頭和大餅子這種東西來充饑,我和爸爸每次吃..
主食材拉皮適量,菜式口味(中辣),共分13個製作步驟..
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