老公的最愛哦,也是我的拿手菜,曾經我一周要做2、3次,這樣才能保證他每天都有爪子啃。我都不記..
這兩天沒什麼胃口,就想吃些刺激的,直接上一個辣子雞,放上多多的辣椒和花椒,這些足夠把自己給辣..
天漸漸冷了,就想吃一些有味道的東西,除了水煮肉片,酸菜魚,紅焖羊肉,毛血旺也是一個不錯的選擇..
麻辣香鍋裏,這是一種讓人留戀的美食,它給了人們太多的味蕾上的快感和心底大塊的溫暖。菜裏的每一..
酸菜魚也稱酸湯魚,源自重慶,以其特有的調味和獨特的烹調技法而深受大家喜愛。酸菜魚以草魚爲主料..
主食材雞翅10個、花椒1大匙、香葉1片、生抽1大匙、姜20克、鹽1茶匙、糖1茶匙,菜式口味(..
毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚。..
麻辣烤魚,及麻,辣,鮮于一身,魚肉細嫩,湯汁鮮美,一個不鏽鋼托盤盛著烤魚,可以邊加熱邊吃,魚..
216年第一道食譜,就這個,分享給大家熱辣辣的重慶辣子雞。..
說到重慶給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋啊,美女,山城什麼的,但是如果我說重慶有一種美食..
泡椒鳳爪,是一道很好的夏日小涼菜,用來下下小酒也不錯,外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足。無論是一..
剩米飯的華麗轉身米飯鍋巴.我做菜盡量力求健康能煎就不會油炸.煎的也很好吃親們如果想更好的口感..
寒冷的冬天,來上這樣一個誘人的麻辣香鍋,小火滋滋的舔著,鍋裏的菜散發著奇妙的混合香氣,是不是..
爲了吃的健康,我開始自己在家研究怎麼做水煮魚,終于總結出一些方法來。這個方法用到的油只比平時..
菜肴特點:此菜來源于重慶民間做法,是將雞剁成小塊,經腌製、炸製、用辣椒花椒煸炒而成。其特點色..
舌尖上的相逢重慶火鍋底料現在《舌尖2》第五集相逢裏的重慶火鍋,那紅彤彤油汪汪的火鍋底料真是讓..
這是一道湖南家常菜,菜品口味濃郁鮮香,酸辣適口。臘肉的香味和菌菇的香味完美的融合。是一道越煮..
不會吃辣的我也愛上辣菜喽,辣子雞看似辣,可是吃起來在我能接受的範圍內,而且感覺這到菜相當的下..
秋天轉瞬間失去了溫度,天氣變得一天比一天的涼起來了又是一陣寒風,幾片葉子輕輕的跌落在地上,心..
前幾天突然很想吃毛血旺,然後就是最近的溫度一直都是這樣,所以不想出門買菜,就叫了外賣,我去,..
經過很長時間的摸索,終于可以做出一碗味美可口的酸辣粉。不一定正宗,但一定好吃。以下就和大家分..
主食材粉條1把,菜式口味(酸辣),共分15個製作步驟..
有家川菜館的這道菜我超喜歡。一直想自己在家做做看。烹饪的樂趣就在這裏,通過自己的雙手複製和創..
話說上周末我不是買了好幾斤蝦嗎,呵呵,昨天還做了香辣蝦呢那叫一個又香又辣,美味無比我低估了女..
兒子念叨這個菜有段時間了,想著上火拖著沒做。真的是鮮辣幹香,算了,先吃了再說吧。..
超爽的辣子雞,自己家做的沒那麼喪心病狂的放那麼多辣椒,不過也不少了,很麻很辣很爽,吃過後幹辣..
非常家常的一款酸辣粉,材料都是家裏常備的,出門遊玩了好幾天,各種便當點心蛋糕吃多了,傍晚結束..
蔬菜也可百搭各種酸辣彈的粉絲,酸爽開胃、美味組合。春天好季節,酸辣粉吃起來..
辣子雞,是一道大衆喜聞樂見的美味佳肴,一般以雞爲主料,加上蔥、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等..
好吃到停不下來,超級下飯..
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