醬牛肉鮮味濃厚、口感豐厚,經常被切成片狀當做下酒菜來食用。醬牛肉經過多種調味料的腌製而製成,..
八寶飯做法簡便,芳馥可口,爲中餐筵席上的佳肴,而倍受人們的喜愛。..
農曆十二月初八,俗稱臘八,很多地方在這一天都要熬臘八粥。臘八粥以多種食物和在一塊,和米共煮一..
羊肉,被譽爲冬天裏最佳的滋補品!羊肉性溫,不止能滋補強壯身體,更能使人身暖,增強禦寒能力。跟..
羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。羊..
八寶飯,在春節的餐桌上必不可少,以前吃上一盅八寶飯,覺得是件特別幸福的事,我最喜歡的就是挖掉..
八寶飯軟糯香甜,非常好吃..
煎炒烹炸、溜焖燴炖、汆扒爆鹵、蒸煮炝拌等烹饪技法,在魯菜中被發揮的淋漓盡致它所涉及和使用的原..
臘八節,請大家喝臘八粥。每年的農曆臘月初八就是臘八節這天傳統是要喝臘八粥的。用以慶祝豐收,已..
主食材糯米適量、黑米適量、大紅豆適量、小紅豆適量、花生適量、蓮子適量、紅棗適量、桂圓幹適量,..
還是在參加美食天下的年菜活動,得了個烤箱,真開心這個雙休日,兒子想吃烤雞腿,于是就用了這個烤..
手抓羊肉在我國已有數千年的曆史,它過去是遊牧民族的一道上好美食。手抓羊肉在我國的內蒙、西北、..
每年過年,初一初二總是少不了八寶飯。八寶飯味道香甜,寓意著八方來寶,所以無論是在家吃飯還是酒..
每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯,象征著一家團團圓圓。每到快過年那幾天,女兒就會問年夜飯有..
又到了可以火辣辣吃羊肉的季節。今天這道頗具西北風味的香辣羊鍋,可是下飯涮鍋兩相宜——多炖一會..
羊肉是我國傳統的肉類之一,肉質細嫩並含有很高的蛋白質和豐富的維生素。較豬肉和牛肉的脂肪、膽固..
今天是臘八,各地的風俗習慣各有不同,我們這邊似乎沒有特別的講究。今天,老公休息在家。早晨,兩..
山藥羊肉湯中山藥具有三髒同補的功效,羊肉本身具有良好的溫補作用,又能夠去寒氣,所以是虛寒證的..
糖醋排骨的另一種做法,因爲要用排骨湯煮粉,所以酒把排骨撈出來另做了,和燒出來的糖醋排骨相比,..
今天回家拿東西,乘著還有些時間發上這篇日志。明天就是臘八節,請大家喝臘八粥。每年的農曆臘月初..
甜蜜的飯後甜點。深受孩子和女士的喜愛,口味酸甜軟糯。..
在我們老家,自打我小時候開始,都沒有吃過甜的臘八飯,每年的臘八都是做這種鹹味的。對于我來說,..
臘月初八吃臘八粥,這幾乎是全國各個地方的傳統。臘八粥講究五味調和,百味香。隨著地域的差別,各..
五色中黑色入腎,在冬季常吃黑色的食品具有對腎有很好的補益功效。比如:黑豆、黑芝麻、核桃、黑米..
又到了臘八節,新年的腳步也近啦這樣一個寒冷的日子裏怎麼能少了熱乎乎的臘八粥呢在河南,臘八粥又..
主食材牛肉適量、西紅柿適量、土豆適量,菜式口味(酸鹹),共分8個製作步驟..
明天就是臘八節了哦臘八節,俗稱臘八,是指農曆臘月(十二月)初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和..
金絲小棗風味獨特,成爲我國紅棗中的珍品,相傳在1737年秋,乾隆皇帝到滄州一帶狩獵,途經獻縣..
小孩小孩你別饞,過來臘八就是年。一年一度的臘八節又到了,每次到臘八這天時對臘八的回憶卻是不自..
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分,實爲老人、兒童、孕..
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