現在的蘿蔔的品種很多,今天就用四種蘿蔔泡一壇四川什錦小菜。裏面有白蘿蔔、胡蘿蔔、心裏美蘿蔔和..
記得以前在普甯的那段日子,每天的早餐基本都是吃腸粉,牛肉腸、鮮蝦腸、豬肝腸、瘦肉腸.......
心裏美蘿蔔一般分爲紅瓤和草白瓤兩種。心裏美蘿蔔水分大,甜絲絲的,脆靈靈的,小時候經常切成塊當..
隨著天氣漸漸轉涼,蘿蔔開始越來越多了,餐桌上到處可以看到它的影子。冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季保..
主食材黃豆芽200克、胡蘿蔔30克、粉絲100克、五香豆腐幹50克、菠菜3棵,菜式口味(蒜香..
一道特別健康又美味的小腌菜,甜鹹辣,開胃解膩,而且特別的爽脆,最重要的是不用長時間腌漬,不含..
不用腸衣的松花蛋腸,簡單實惠又好吃,..
主食材雞腿兩個、芝麻油一湯匙、花椒油一湯匙、辣椒油一湯匙、陳醋一湯匙、老幹媽辣醬兩湯匙、芝麻..
入秋以來,我也是一直自己動手腌蘿蔔幹,一次腌上兩個大蘿蔔。這撥快消滅完了,趕緊動手腌製下一撥..
主食材白菜2-3斤/顆,菜式口味(微辣),共分17個製作步驟..
主食材白糖500克、大蒜幾粒、白醋半瓶、鹽四分之一袋、小米辣100克、紅蘿蔔10斤,菜式口味..
主食材白菜15千克,菜式口味(微辣),共分15個製作步驟..
用雞蛋皮做的蛋卷恐怕許多人都吃過喲。攤雞蛋皮還要掌握好蛋液的流平性,保證薄厚一致,不破損。今..
主食材嫩黃瓜3根、小米椒5個、大蒜5瓣、白砂糖3勺、生抽4勺、醋4勺,菜式口味(酸鹹),共分..
這天兒的蘿蔔又脆又甜、水份充足、反正我非常喜歡、涼拌開胃下飯、..
紅樓夢裏晴雯愛吃而沒有吃到的豆腐皮包子,自己在家做也很簡單~..
不管你是零基礎下廚房的新手,還是一直自己動手腌製泡菜的高手,都會在最短的時間,吃到你想要的味..
這是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所認識的男性中,好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己..
這配方來自一位知名的韓食料理大師,味道很是地道。韓國泡菜儲存法:泡菜製作過程中,需要將泡菜至..
豐收涼菜,過年必備菜肴,寓意美好,一年裏愛情名利雙收..
蝦是春節餐桌上又一道重頭菜,特別是做爲海邊人,蝦更是每家每戶餐桌必不可少的。蝦的做法很多種,..
現在到處是黃瓜,一不小心就買多了,拿兩根腌了吃吧。..
今天推薦一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的蘿蔔條。不需要煮,用鹽腌製、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康..
煮上一鍋的雜糧粥,腌點黃瓜,再做點餅,加只鹹鴨蛋是這個暑假長見的晚飯標准,清爽又舒服,在這個..
主食材白蘿蔔1棵、白醋200ML,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
上海的天一過五一節,氣溫就蹭蹭蹭的往上竄,隨之而來的是那種黏糊糊、濕糟糟的黃梅天體感。烏糟天..
在我國的華北東部以及東北的遼甯、吉林、黑龍江等地,每到冬季大都有用白菜腌製酸菜吃的風俗。用白..
鹵牛肉有一個漫長的等待,這個過程真的難熬,特別是要用鍋煮飯的時候,特別是餓的時候,滿屋子都是..
主食材白蘿蔔適量,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
要說豬皮可真不起眼,甚至有人都不知道它還能單獨做成美味。平時買前後臀尖絞肉餡,剩下的肉皮我就..
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