涼面,酸辣開胃,一口下去,既有面條的爽滑,又有花生碎的香酥。多重口感,多種享受,誘人食欲..
說起上海的特色小吃,本地人肯定會掰著指頭數——東上海老人房糕、五芳齋點心、鴿蛋圓子、素菜包、..
湖北人對藕的感情估計是最深厚的,湖北的特色菜中,藕占了相當重要的席位,蓮藕筒骨湯粉蒸藕鹵藕炸..
第一次自己腌製鹹鴨蛋非常成功,個個流油.製作之前看了好多的腌製方法,有的工序比較複雜麻煩,決..
北方人鍾情于面食我認爲是飲食習慣的問題,也和當地農作物生産有很大關系的。北方沒有充足水源灌溉..
主食材蝦仁適量、剩米飯適量、雞蛋適量,菜式口味(其他),共分12個製作步驟..
主食材面粉適量,菜式口味(中辣),共分18個製作步驟..
芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高,每1克芹菜莖含鈣爲152毫克,而每1克芹..
一過夏至天氣逐漸開始悶熱,尤其再過幾天到了伏天更是受罪悶熱的天氣往往會使人食欲不振,見到任何..
蔥油拌面是比較經典的早餐,簡單易做,大人孩子都可以吃,味道一級棒,地道的蔥油拌面用豬油、上海..
主食材鮮蝦適量、幹香菇適量、玉米粒適量、豌豆適量、大米適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步..
豆腐皮營養豐富,含鈣質更是超絕,很適合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多,今天這一款特別簡單,..
主食材豬肉適量、芹菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
蔥油拌面是浙菜裏的特色佳肴它的特色:面筋鬥,味獨特。在所有海派面點裏,最簡單的就屬陽春面和蔥..
平平常常的蔥香蛋餅,既簡單,也經典。幾分鍾就可以完成了,非常節省時間。..
每每看韓劇中,出門野餐郊遊,總會少不了紫菜包飯和雞蛋卷的身影,那麼這個小小的蛋卷究竟有何魅力..
土豆絲:清爽可口,鹹的,酸的,辣的都很好吃,簡直是百搭的菜型..
芹菜的口感脆爽,做成肉餡後,和綿軟的肉糜一起,口感上就很豐富。這款鍋貼,吃著是會流汁的,因爲..
這道營養豐富,色澤誘人,脆嫩的鮮貝和蝦仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米點綴,不僅增加的營養,..
年菜,不但要好吃好看,還要討吉利。白菜諧音百財,咱們今天用白菜做福包,也來討喜。我做菜,越來..
上海的小涼菜很多,並且精致。去飯店吃飯往往上很多小碟子的涼拌菜,其中我就很喜歡吃這個雲絲。雲..
雖然不是陝西人,但作爲北方長大的孩子,對肉夾馍並不陌生。記得上大學的時候,每天路過學校外面的..
其實這個菜,就是我最愛的青椒炒幹絲的發展版。也是掃蕩存貨的産物。無意發現洋蔥放在裏面還真的很..
昨晚觀看世界杯,阿根廷被德國踢了個四比零,也和巴西同樣的命運,卷鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意..
韓式冷面的做法可謂五花八門,好多都是根據個人的口味添加配料和調料,所以味道也有所不同,今天俺..
春天正是吃菠菜的好時候,開春時節一些農民把菠菜種子撒在麥子地裏,這時候都開始長大拔秧了。農貿..
天慢慢熱起來了,面也容易發酵了,星期天做了小籠包,面包和批薩,最喜歡在暖和的天氣做面食。蒸好..
大白菜永遠是冬天裏餐桌上的主角,特別是在飄雪的冬季,一大碗熱氣騰騰的白菜豬肉炖粉條,再配一個..
如果用涼米飯做炒飯,最好將米飯用微波爐熱一下,做出的炒飯會比較松散。辣醬和辣白菜的用量,可根..
酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯,酸、辣、鹹、鮮、香,經久不衰,在沒有太大食欲的時候常常會想念酸辣..
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