快速版的咖喱土豆炖牛腩..
又到了菠蘿的旺季,大街小巷都飄著濃濃的酸甜香氣,每次看到都會忍不住挑上一顆,回家切好用鹽泡過..
泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露..
主食材河粉200克、蝦3尾、小鱿魚1條、蟹柳1根、蛤蜊6顆、香菜少許、蔥花少許、豆芽適量、洋..
冬陰功湯由來的傳說:18世紀泰國吞武裏王朝時期,華人鄭信王當政,淼運公主生病了,什麼都不想吃..
【食尚擂臺火鍋賽區】:香濃馥郁咖喱火鍋..
簡單幾步攻陷東南亞美食..
主食材面粉400克、香蕉4條,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
這是我家百吃不厭的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做過很多次,一直沒拍照,兒子讓我拍照,我說:媽..
主食材龍利魚300克、雞蛋1個、洋蔥1/4個、胡蘿蔔1/3根、豌豆25克、玉米澱粉20克、玉..
百香果,沖飲和製作烘焙甜品是很好的食材,同時炖湯的時候給高湯調味、腌製肉食的時候榨出汁水使用..
周末去海鮮市場買了2個大帶子,第一次自己做,就用粉絲蒜蓉蒸了吃感覺肉有點老,沒有大扇貝好吃..
主食材春卷皮10片,菜式口味(其他),共分17個製作步驟..
甜辣醬的味道,芝麻的香味包裹著雞塊,一塊一塊停不下來。..
主食材泰式河粉100克、蝦50克、雞蛋2個、花生30克、豆芽菜50克、韭菜3支,菜式口味(鹹..
主食材圓形6寸蛋糕1只、半圓形6寸蛋糕1只、淡奶油250克、細砂糖25克、消化餅6片左右、圓..
每每到一個陌生的地方,我都是遊蕩在街頭巷尾,靠吃來認識、用味道來標記這座城市的。在泰國的日子..
前陣子朋友去泰國遊玩回來就說芒果糯米飯特別好吃這次就做了簡單的東南亞美食芒果糯米飯嗯,經朋友..
椰汁咖喱蝦,東南亞風味。這是某日早上兒子的早餐,他用來拌面條吃偶爾的,奢侈一次。..
用一大鍋羊肉來啓封冬日食譜真心是個好選擇讓鍋子滾沸的時候立刻端上桌,拌入一把烤香的核桃碎,最..
泰式椰漿芒果糯米y是泰國代表甜品。好幾年前和剛到泰國度假時在一家餐廳遇到一對美國老夫婦,他們..
零下的溫度,還下著雨,實在不想出門。翻騰冰箱,正好材料齊全可以做咖喱飯。一個人也要好好吃飯。..
菠蘿的鮮甜融入到炒飯裏面,簡直就是一絕,不試一下真不知道這麼好吃。..
我特別喜歡椰子的味道,也喜歡吃芒果,那麼芒果椰漿米飯自然就喜歡吃啦。好在現在物流發達,想吃什..
天氣越來越炎熱啦讓清香的泰式色拉來拯救胃口吧..
我全家人都不怎麼會吃辣的食物,唯獨這道【泰式椒麻雞】就對它情有獨鍾,吃了還想再要一份。它酸酸..
夏天的味口都不太好,想起來做一款冬陰功海鮮湯,酸酸辣辣的還是挺開胃的。..
清明快到了,清明前後新蝦經過一春的成長,變得殼軟肉實、滋味鮮美,雖然個頭不大,腦門那點紅脂卻..
曾在廣州的美食節吃過所謂叫菠蘿飯的東西,吃完才覺得名字應該叫做飯夾菠蘿,因爲他是飯覆蓋在菠蘿..
每次去泰國菜館子必點的一道,正宗的西米糕,軟滑香甜,裏面還帶著一些椰肉的小碎粒,這段時間我們..
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