春夏正是是菠蘿季，它肉質脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食爲主，入菜更是開胃無比。那..

咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。其味..

做在家裏就可以吃到異國風味的咖喱雞肉飯而且咖喱可是好東西哦咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八..

香甜菠蘿季空氣中都彌漫著香甜的味道別說吃光看著那金燦燦的顔色就夠吸引人的食欲啦菠蘿含有維生素..

主食材雞胸肉2塊、菠菜嫩葉1把、綠豆芽1小把、紅椒1/4個、洋蔥1/5個，菜式口味（其他），..

又到了一年中最熱的時節，這樣的天氣一點胃口都沒有，總想吃點酸的、辣的來刺激味蕾。突然特別懷念..

又是水果季，新鮮水果紛紛上市，有些水果特別適合入菜，比如菠蘿酸酸甜甜，肉魚蝦都很好搭，這款菠..

冬陰功湯是泰國的國湯，冬陰功發音爲Y，前兩個詞爲一聲，最後的爲四聲，三個詞發音時盡量使用鼻音..

泰國料理的風味，主要以酸、辣、甜爲代表，這是因爲泰國是東南亞的一個國家，氣候炎熱，雨量充沛，..

雞肉和牛肉、豬肉比較，不但其蛋白質較高，脂肪較低，而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量..

冬陰功是一道泰國菜，冬陰是酸辣的意思，功是指的蝦，泰式餐廳都有此菜..

閑話咖喱：咖喱的種類很多，以國家來分，其源地就有印度、斯裏蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等；以..

椰奶咖喱雞是老公最喜歡吃的亞菜之一，異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶，怎麼能不好吃呢今天教大家..

雖然東北的春天要遲遲才能到來但是南方地區已經一片春季盎然了上網都能感覺出那種花開草綠的美好景..

這段時間是螃蟹逐步上市的季節，中秋前後，螃蟹逐漸肥美起來，所以，家裏吃螃蟹的次數也多了起來。..

想要做出好吃的冬蔭功，僅有冬蔭功醬料是遠不夠的，還要繼續鹹中添鮮、辣中加酸、辛中補香，搭配火..

也許是漸漸冷起來了的緣故，最近一直惦記著吃泰國咖喱，一向喜歡甜食的我，鍾情于濃郁椰香的各式泰..

自己瞎糊弄的鮮蝦冬陰功湯雖然沒有大廚們做的那麼正宗，可是得到了全家人的一致好評，真的和餐廳裏..

我家女兒每次去泰式餐廳必點的一道菜，放假回來了，正好家裏有大蝦仁，所以決定自己試試蝦餅做好後..

五常大米是生活中做米飯的佳品其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白，飯粒油亮、香味濃郁素有貢米之稱。..

這個味道有點微辣，酸酸的，帶著濃郁的蒜味。很爽口開胃。口感甜中帶辣，魚的外面還帶著酥皮的硬度..

主食材青木瓜半個，菜式口味（酸甜），共分12個製作步驟..

搞了比較多的羅勒，青口貝也逃不過啦，哈哈..

這道是我非常鍾愛的一道湯，每到泰國菜餐廳必點，酸甜可口、酸辣開胃，是夏天的最佳選擇。那麼，就..

給普通的炸茄盒搭配一個特別的醬汁，吃出很不俗的味道。雖說泰式甜辣汁是市售的（我還沒探討它是怎..

海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是讓人喜歡的好味道，若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹..

利用家裏現有的胡蘿蔔、土豆和洋蔥，做個飯菜一鍋端，美味簡單又不失營養。..

主食材菠蘿1個、菠蘿肉70克、胡蘿蔔丁70克、豌豆60克、火腿50克，菜式口味（酸甜），共分..

隨時爲自己熬一鍋咖喱，讓咖喱的暖香充滿我的小屋，所有的不開心所有的煩惱，就被這屋香味擠走了，..

Y可說是很多人都很喜歡的一款泰式海鮮湯，濃濃鮮香的湯裏融合了酸酸辣辣的味道；撲鼻的檸檬葉和香..