兒子念叨這個菜有段時間了,想著上火拖著沒做。真的是鮮辣幹香,算了,先吃了再說吧。..
鍋包肉是東北名菜,現在鍋包肉神教主要分爲兩大派,一類是老式糖醋汁派,另一類是新式番茄醬派。這..
喜歡吃雞翅,煎焖烤炖等怎麼做都喜歡。..
主食材豬蹄2個,菜式口味(麻辣),共分10個製作步驟..
明目菊花魚是浙菜裏一個曆史悠久且很有名的家常菜,菜譜出自宋代《金峨山房藥錄》,明目二字是本菜..
蟹味菇,味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有香在松茸、..
豬肝具有補肝明目、補虛養血的功效,豬肝鹵好後口感粉嫩,香氣濃郁,是一道非常受歡迎的家常菜、下..
四喜丸子是一道非常吉利的菜,在飯館的點菜率也是非常高的,尤其是逢年過節以及喜事的時候是必點的..
雖然說動物內髒膽固醇很高,要少吃,但豬肝中的營養成分不容忽視,因爲豬肝中含鐵豐富,是補血食品..
最近灰灰同學非常勤快哈,每天都堅持更新美食日記,鼓掌鼓勵一下哈。本來是本著只有周末才拍菜的原..
豬蹄可以美容,還豬蹄呢又特別好吃,所以餐桌上常常少不了豬蹄。今天用紅燒的方法做了豬蹄,用黃酒..
佳節宴客看家菜——招財肘子。這道菜做法不難,需要的只是耐心,本著慢著火,少著水,火候足時它自..
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質..
過節了,魚是餐桌上不可少的一道菜,借年年有余之音,寓意美好、富足。在過去,年飯桌上的魚是一種..
豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功..
蓮藕只有經過寒冷的曆練才會褪去澀艮變得清甜爽脆起來。很是喜歡用蓮藕做菜,以至于連綿不斷起來,..
過大年了,來盤蝦仁蒸蛋,代表日子越過越幸福,美滿吉祥,蒸蒸日上..
麻辣入味兒,土豆綿糯,排骨離骨,好吃停不下來。..
黃豆含有高品質的蛋白質,而豬蹄中也有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收..
主食材雞腿適量,菜式口味(麻辣),共分11個製作步驟..
主食材豬皮適量,菜式口味(五香),共分13個製作步驟..
這道菜超級簡單,味道像鹽水雞,但是是一道熱菜,也是主菜。就腌製一下蒸一下。作爲新手宴客的系列..
主食材蝦仁適量、粉絲一捆,菜式口味(鹹鮮),共分21個製作步驟..
主食材料酒4~5茶匙、胡椒粉1小勺、生抽2茶匙、番茄醬4茶匙左右個、糖3茶匙、澱粉3茶匙、鹽..
今天做一道我很愛吃的臘肉蒸土豆,還是用了朋友給的湘西臘肉,王家五牌。朋友給的這兩塊臘肉,漂亮..
這款叉燒不需要烤箱,也不需要明火,只需要一個簡簡單單的電飯鍋就能完成,是不是超級簡單。..
主食材排骨適量,菜式口味(酸甜),共分14個製作步驟..
酸甜美味,外焦裏嫩的糖醋裏脊一直是餐桌上的寵兒。無論是川菜、粵菜抑或是東北菜館裏,幾乎都有它..
主食材蝦1000克,菜式口味(麻辣),共分12個製作步驟..
京醬肉絲是老北京一道著名的菜品,它以濃郁的醬香,鹹甜適中的特點,賦予了這道菜獨特的風味,春節..
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