主食材五花肉1塊、荔浦芋頭1個、西蘭花半個,菜式口味(鹹鮮),共分15個製作步驟..
客家有各種小吃,各種粄,蘿蔔粄就是其中的一道美食,也是廣東人的蘿蔔糕。是用豬肉(或臘肉)、香..
說到客家菜,首先讓人想到的就是客家釀豆腐,釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富,是客家人逢年過節都有菜式..
最近不出門我們吃的肉都是農場每天宰殺了送過來你要多少自己接龍,昨天就買了有點五花肉,兒子說想..
大家好我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱爲鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜..
主食材五花肉500克、梅菜適量,菜式口味(鹹甜),共分18個製作步驟..
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,具有多種功效,提高機體免疫..
鹽焗雞是久負盛名的客家菜肴,在北方根本見不到鹽焗雞粉,去順德偷閑逛了一下超市,吃貨逛超市自然..
超下飯的低油版煎釀茄子最早吃這個菜是在一個飯店,那個飯店魯菜做的挺好,有時候聚會大家會去那裏..
自家做法,好吃才是硬道理。..
家常又有代表性的客家菜。..
釀苦瓜算是我們這地方的一個特色菜。每年夏天基本家家戶戶都會做上幾回,而且一做就是能吃上兩三餐..
春節馬上就到了,這道簡單的豆腐釀是不是讓人眼前一亮呢,做法簡單,大家可以試試。..
主食材湯圓10只,菜式口味(甜味),共分5個製作步驟..
聲明遠播的客家菜,以這一道枸杞葉豬肝湯開啓一天的早餐模式,據客家人的飲食文化流傳,腌面配枸杞..
寒冷的冬季,來一碗營養十足的酒釀蛋是個不錯的選擇哦米酒的甘甜,搭配著百合、蓮子、枸杞、大棗、..
每次到新年,我們都會提前准備年夜菜。扣肉大家不都陌生吧,去哪裏都有這道菜吃,因爲他的寓意是恭..
上次有看到閩菜中的釀豆腐,是用白豆腐做的。我們湖南人做的釀豆腐是用油豆腐做的。下次可以嘗試一..
主食材青椒適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
主食材糯米粉400克、粘米粉200克、艾草適量、豬油適量,菜式口味(中辣),共分24個製作步..
坤博食品級砂鍋,幹燒急冷都不破,4.6L大容量,焗一只兩斤左右的整雞一點問題都沒有,正好滿足..
豆腐含有豐富的蛋白質,營養價值高。豆腐是一個再普通不過的東東了,但是只要動一動腦筋,就可以給..
香菇還能抗感冒病毒,因香菇中含有一種幹擾素的誘導劑,能誘導體內幹擾素的産生,幹擾病毒蛋白質的..
客家水豆腐是客家人待客的一道家常菜,味道鮮美,口感嫩滑。下面推薦給大家..
我喜歡吃釀豆腐,但很多時候買的釀豆腐裏面的肉都是壞的豬肉或者是有很多淋巴的那種肉,吃起來不放..
東江釀豆腐是客家菜系中非常有名的一道菜,至今已成爲客家人逢年過節、嫁娶喜慶餐桌上必不可少的一..
今天是母親節同樣也希望老豆開開心心的,(這是母親節那天吃的菜)獻上這道菜,祝願美食家所有的媽..
主食材五花肉適量、梅幹菜適量,菜式口味(其他),共分13個製作步驟..
主食材豬肝適量、荷蘭豆適量,菜式口味(鹹鮮),共分16個製作步驟..
主食材五花肉650克、梅菜150克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
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