大家好,我是肉肉廚今天給大家帶來一個地道粵菜湛江沙姜雞沙姜雞皮爽肉滑,清淡鮮美。是很多大酒樓..
爲我家小朋友量身定做的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒..
6月,當季的蔬菜當屬綠油油的空心菜了。空心菜蒜香濃郁、入口細嫩,對改善痔瘡症狀非常有幫助,所..
啤酒雞顧名思義就是用啤酒來燒雞肉,口味肯定很特別。雞肉富含很多蛋白質,啤酒則是夏季人人喜愛的..
主食材蝦仁適量、青豆仁適量、雞蛋2個、南瓜2個,菜式口味(鹹甜),共分12個製作步驟..
這是一道經典淮揚菜,成品清淡鮮美,婉約娟秀,一如江南水鄉的女子淮揚菜是四大菜系之一,也是八大..
荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅..
健康減肥,好看好吃,簡單易學,招待朋友顔值爆表。..
豌豆黃是北京傳統小吃,按北京習俗,農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市,一直供應..
主食材雞腿肉2個、日本豆腐4個、黑木耳1把、紅蘿蔔1根、雞蛋1個,菜式口味(鹹鮮),共分14..
最鮮美最簡單的吃蝦方法..
給苦瓜加點料,用豬肉末和蝦肉一起鑲入苦瓜中,中和了苦味,用清蒸的烹饪方法,原汁原味使得菜肴更..
前幾天看美天有姐妹做了糯米釀鱿魚,我跟孩子說做那個給他吃,可是人家說要吃肉餡的,于是就做了這..
這道蒸菜營養豐富、味道鮮美,用了清蒸的做法,保持了原汁原味,口感鮮嫩,而且樣子漂亮,寓意也好..
主食材花菜135克、油豆腐55克,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
簡單酥炸花生米,可謂全民下酒菜。簡單,要做到又香又酥卻也不容易。小竅門:涼鍋涼油下鍋開火;全..
螞蟻上樹很下飯,其實很簡單,就是肉末和粉絲的混合,可以用豬肉末,也可以用牛肉末,把肉末炒好也..
主食材蘋果兩個、低粉100克,菜式口味(甜味),共分17個製作步驟..
豬心能補益心血,養心安神,有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心,簡單易做,美味無常。..
我用的黑豆豆渣,可以直接用黃豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣餅,黃油煎製,有淡淡的奶香味兒。..
也稱爲鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性。也是大衆比較喜愛的一道..
主食材生菜適量,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
主食材雞中翅11只,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
這是一道葷素搭配、中西合璧的菜肴。這道菜借鑒了魯菜芙蓉蝦的做法,用蘆筍濃湯打底,上面襯上雪白..
南瓜營養豐富,加入面粉中做成小螃蟹的模樣,小朋友很喜歡的。..
天氣熱了,基圍蝦的價格也略微便宜些了,如果不想吃太油膩的菜,蝦是個很好的選擇,用上海本幫菜的..
主食材海蝦一斤,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材糯米500克、酒曲4克,菜式口味(酸甜),共分7個製作步驟..
主食材蝦適量,菜式口味(原味),共分10個製作步驟..
主食材蝦適量,菜式口味(醬香),共分10個製作步驟..
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