此菜來源于重慶民間做法,是將雞剁成小塊,經腌製、炸製、用辣椒花椒煸炒而成。其特點色澤紅亮,麻..
炒大腸是簡單美味家常菜,具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。..
我一直不會做茄子,只要是炒或炖的茄子,家人都不愛吃,唯獨用肉沫烤的茄子,都是來者不拒,還少油..
自製的披薩醬,料足、味濃,而且還價格實惠,不但能給披薩帶來更完美的口味,也能用來做意大利面或..
味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。..
每每看到紅燒肉,總能想起疼愛我的姥姥,那時候只要去姥姥家,姥姥就會給我做我最愛吃的紅燒肉,肥..
絲瓜正當季,而且又是我很喜歡吃的蔬菜。喜歡絲瓜不僅因爲喜歡它的口感和味道,還因爲它食用起來特..
跟大廚學來的醬牛肉方法,號稱專業級,無外乎掌握水和肉的比例,各種調味料的分量,香料的成分,以..
新鮮的海魚采用清蒸的方式,原汁原味,魚肉鮮嫩。..
京醬肉絲是一道經典的宴客菜,端上春節的餐桌也很不錯,美味下飯。擺成這個樣子更加賞心悅目,上桌..
虎皮鳳爪是我灰常鍾愛的一道菜,關于雞爪的做法當中,不外乎酥軟的炖煮或爽口的泡鹵,但是這道虎皮..
有很多朋友都咨詢我牛肉面的辣子油怎麼做,爲什麼我們自己從網上買的的牛肉面湯料做出的的牛肉面味..
宮保雞丁是我們比較喜歡的一個菜,這個菜融合了多種食材吃起來酸辣鮮甜,雞肉軟嫩,花生酥香。傳說..
【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,並..
用向葵空氣炸鍋做的雞翅真的是非常的美味,爲了身材少吃油大的食物,但是卻依然抵擋不了一顆吃貨的..
【辣椒油】輕松做出又紅又香的辣椒油米媽愛吃辣椒,家裏其它人都不怎麼愛吃。做大家吃的菜通常不能..
家裏小一直鬧著要買烤箱,估計是小朋友都喜歡吃燒烤的東西,香。終于某天,從超市裏擡回來一臺烤箱..
幾年前在飯店第一次吃到叉燒肉並且聽說叉燒肉,但是吃過一次之後就欲罷不能了,從來沒見過豬肉也可..
電飯煲也能做出美味烤雞,而且步驟非常簡單。香的不要不要哒。不信你也來試試。..
這道菜幾乎人人都愛吃,在寒冷的冬天吃一口這麻辣鮮香的肉片寒氣全被驅走。煮這道菜可以按個人的喜..
糖醋排骨可以說是永遠經典的一道菜。無論大人孩子都會對它愛不適口。一般做法都是油炸過再糖醋,我..
肉包的營養午餐~糖醋日本豆腐..
每天泡在美天的美食圈裏不文藝都不行哈記得那次把開心果子的作品給我那理科老公看,回答說吃了浪費..
真的有大塊牛肉在裏面哦,牛肉醬以前也做過,但沒有加過黃豆和花生,這次試著加了下,果然味道非常..
今天要做的呢,是紅豔豔的純天然番茄醬。靈感來源于爸爸年夜飯中的一道菜,茄汁鲳魚,要燒的時候發..
這兩個都是比較適合清蒸的菜,所以把他們組合在一起,賣相不錯,口感也挺不錯,可清淡可重口,喜辣..
一直以來都喜歡鹵些牛肉放放在冰箱裏冷凍。想吃的時候解凍了可以當涼菜,蘸汁或者涼拌都很美味,又..
根據小菇之前的采訪和研究,我發現大家對醬牛肉的做法都有著不同的差異。所以,僅供參考哈。之前和..
紅燒雞塊老公過生日,女兒男朋友拎了2只家養的笨公雞回來,現在要想吃到真正家養的不吃飼料的雞還..
花開富貴圖裏大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等,花開富貴在我國的傳統之中,因爲代表了人們對美滿..
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