我家喜歡吃重口味的紅燒菜,可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹,排骨酥..
冷面選的是組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。寫在前面的話:前兩天已經做好了全部..
苦瓜釀肉又名苦瓜丸子,是一道湖南傳統風味菜。成菜整齊,瓜翠肉紅,微帶苦味,有清心明目之效。苦..
上周六啃雞爪,周日啃小龍蝦,此時此刻又一個周日,淩晨2小時前,有人絮叨著:要是不買這幾包泡面..
花開富貴圖裏大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等,花開富貴在我國的傳統之中,因爲代表了人們對美滿..
麻辣小龍蝦在全國非常的盛行,從2世紀末到現在,人們對小龍蝦的喜愛有增無減。每年到這個時候便是..
前兩天去逛海鮮批發市場時,才發現這個小龍蝦個個都已經非常豐滿了。說起來初夏是吃小龍蝦的最佳時..
眼看春節就快到了,來和大家分享一道胃口大開的辣子魚塊,這道菜看上去紅紅火火就很喜慶,吃起來麻..
剁椒魚頭屬湘菜系,是湘潭的一道名菜。以魚頭的味鮮和剁辣椒的辣爲一體,風味獨具一格。此菜色澤紅..
主食材豬肉排適量、剁椒適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
香辣蝦,好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜,很喜歡這道菜,辣的滿頭大汗,就著啤酒,相當的爽..
哈哈,秋天快來了,炎熱的夏天就快過去了,秋天來了,就該開始打開胃口,貼秋膘了哈話說,我怎麼一..
春節在湖南公婆家裏,外出遊玩至張家界。就餐期間吃到一款湘西豬肝。這一款菜裏有五花肉相配著豬肝..
主食材五花肉適量,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
武漢當季最熱的蝦子菜莫過于此啦雖然調料有點不全,不過好在蝦子夠新鮮,家常待客絕對是夠了,相信..
趁著寒意還在,今年的臘肉圖還沒整理好,就把去年的臘肉在這用菜譜的形式和大家分享下吧,這個是去..
這個菜,做法簡單,但是味道超級棒。配米飯吃,簡直是一絕。剁椒的味道本來就是香辣獨特,純用剁椒..
米爸爸不太喜歡吃魚,因爲怕刺,大魚還稍稍好些,能吃一些。過年的時候,買了兩條大草魚,比我平常..
包菜是最常見的蔬菜之一,經常食用有強身健體的作用,能夠增強人的活力,維護健康與增強免疫系統的..
主食材牛肉適量,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
在這物價飛飙滴時代,肉肉都快吃不起啦囧呐可是我那大口吃肉滴習慣叫我腫麼該,爲了滿足自己滴那張..
一條很大的草魚,我把它分解成魚頭、魚骨、魚排、魚肉、魚尾。魚頭太大一個盤裏放不下,能放下的盤..
其實這道香幹有借鑒到蘭花豆腐幹的做法,只是傳統的蘭花豆腐幹對豆腐幹有要求,而且還要有充足的陽..
何爲潇湘,潇湘是有風有雨,有冷有熱,這象征了我們多災多難難但卻潇灑安然的曆史。而湖南地傑人靈..
包菜(卷心菜)這個圓圓的疙瘩,長得虎頭虎腦不招人待見。可是就是這圓疙瘩,具有極好的美容養顔的..
論起時下最爲火爆的宵夜,大致分爲兩種:燒烤和麻辣小龍蝦。小龍蝦這種食材,從出道以來就飽受爭議..
怎麼才能炒出館子裏那種幹香、脆嫩的效果呢稔反複試驗了好多次,又爬上百度看了衆人的做法總結出炒..
夏季到了,想保持好身材,就得控製肉類食材。給自己製定了一日三餐的食譜,當然肉是一減再減。加上..
主食材臘肉適量、蘿蔔幹適量,菜式口味(中辣),共分9個製作步驟..
辣得帶勁,好吃又簡單..
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