春夏秋冬,都有時令蔬菜。吃時令蔬菜對身體好,夏天到了嘗鮮小黃瓜吧。今天來一道清涼爽口的拍黃瓜..
一眨眼到了臘月二十七,雖然不用我准備年夜大菜,涼菜、冷拼還是要准備,鹵肉拼盤更是需要提前備下..
簡單美味適合夏天食用..
不減肥徒傷悲的五月馬上就來了,今天晚飯做個清腸的涼拌菜。..
上篇提到香辣油的做法,今天就來一個香辣油拌的涼菜。口感豐富,香辣開胃。千張絲比較幹,所以選擇..
又快到周末,爲大家送上一道非常好吃的爽口素食,就是這道剁椒蒸金針菇,口感爽滑,開胃下飯,製作..
七夕就要到了,如今的七夕節,已成爲戀人們共度的浪漫節日,被視作中國的情人節。餐桌上總要有一兩..
白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味爲特點。其皮爽肉滑..
巧取盒裝豆腐:內脂豆腐非常非常容易碎,那怎麼才能取出一個完整有型的豆腐呢用剪刀,在盒裝豆腐底..
炎熱的夏季裏,進廚房炒菜真的是很痛苦的一件事,進去的時候還很淡定,出來時一定是大汗淋漓,因此..
這是我第一次做這麼高難度的菜,實際操作其實也不難,只是一提到吃鹽水鴨就覺得鹽水鴨不可能自己做..
冰箱冷藏後拿出的檸檬雞爪,酸辣爽口,有檸檬的香。夏日裏吃著冰爽的酸辣雞爪真是過瘾。..
主食材雞爪600克,菜式口味(酸辣),共分11個製作步驟..
醬牛肉鮮味濃厚、口感豐厚,經常被切成片狀當做下酒菜來食用。醬牛肉經過多種調味料的腌製而製成,..
超級簡單的一款涼菜哦簡簡單單的拌起來口味酸辣吃起來爽口開胃有點四川缽缽雞的感覺土豆片可以換成..
清甜的鹽水蝦,沾上姜汁兒豉油,別提多美了。..
喜歡吃辣的你值得一試,超級下飯。..
夏季炎熱,不思飯食,這個時候就是喜歡吃一些酸酸辣辣的涼拌菜,贊。..
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心製作,是江南傳統菜式中一..
春天到了也該減肥啦春天不減肥,夏天徒傷悲但是吃貨的嘴不吃多難受,所以就要在吃的上面多下一點功..
泡椒鳳爪,是一道很好的夏日小涼菜,用來下下小酒也不錯,外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足。無論是一..
主食材豆角適量,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
秋季是吃藕的季節。從立秋開始,空氣就越來越幹燥,還特別容易感到煩躁不安。從中醫角度來看,秋燥..
主食材雞爪2斤,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
主食材幹木耳30克,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
從小就特別愛吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出來都慘不忍睹,以至從來就沒發表過一篇博文。..
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有素中之葷之美譽,世界上被稱..
我家這鍋老醬湯,在搬家的時候迫不得已丟棄了。都用了有小半年呢。來徐州還沒准備,等兩天也要弄一..
泡菜是種經過發酵的腌製菜,把各種蔬菜或瓜果用鹽水腌漬,不摻和過多調味品完全是單純澄明的口味。..
曾看過一篇關于沙拉醬製作的文章,心有余悸,感覺一口口吃進去不是醬,而是油。換而其次選擇酸奶,..
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