半個月前,大伯和堂哥一家到我家做客。每次他們來,我都會做上滿滿一大桌家鄉美味,讓他們大快朵頤..
現在大家養生意識非常強,醋泡黑豆現在似乎也很盛行,所以我也跟著做了起來,做法也及其簡單。醋泡..
真的有大塊牛肉在裏面哦,牛肉醬以前也做過,但沒有加過黃豆和花生,這次試著加了下,果然味道非常..
今天要做的呢,是紅豔豔的純天然番茄醬。靈感來源于爸爸年夜飯中的一道菜,茄汁鲳魚,要燒的時候發..
上星天去了批發市場,買了幾斤牛肉,做了牛排、水煮牛肉、牛肉包子,剩下這塊牛肉,已放冰箱兩天了..
昨晚觀看世界杯,阿根廷被德國踢了個四比零,也和巴西同樣的命運,卷鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意..
最近又到了山楂的季節,媽媽特別喜歡吃山楂,說過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷,山楂糕,果丹皮..
主食材花生500克,菜式口味(甜味),共分12個製作步驟..
主食材土豆2個、雞蛋2個,菜式口味(其他),共分8個製作步驟..
很早以前就有一位希望我寫一篇有關辣椒油的貼子,當時覺得做辣椒油的貼子很多就沒有寫,但美味的辣..
繼上回做了豆腐花後,就一直想再試試做豆腐。一早起來泡好黃豆,中午開始折騰,第一次做,呵呵,看..
這是一個山楂季,一直很想做果丹皮的,但試過一次沒成功,原因是山楂泥熬得太厚實了,沒等我抹平就..
八月葡萄成熟的季節,摘顔色最深的葡萄釀上兩大罐葡萄酒,現在開啓蓋子,瞬間便能聞到滿屋子的酒香..
市售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑,多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果,而你正..
趁著寒意還在,今年的臘肉圖還沒整理好,就把去年的臘肉在這用菜譜的形式和大家分享下吧,這個是去..
今天和大家分享一下我做的火鍋蘸料。..
外面賣的牛肉幹太幹太硬,牙口不好的簡直不敢問津,可惜了最近偶然得到高人秘方,自己嘗試來做,果..
喜歡鹹鴨蛋黃沙沙的口感,香膩膩的味道,最好是有油自蛋黃裏流出並順手指慢慢淌下......以前..
關于這款薯片的記憶特別溫馨和美好。小時候,身處農村的我幾乎沒有什麼零食,但我偏偏生就一個貪吃..
蓮藕的營養價值很高,不但富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也非常豐富,有明..
上次的牛肉松沒有預期的那麼好,在網上搜看了很多帖子,總結一遍:可能是油太少太少......失..
一次期待鹹鴨蛋終于可以吃了,55天時間的等待,嘗到這鹹蛋的一刻,我覺得這等待是相當的值哦。以..
檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」,它又能美顔,因其檸檬酸能去斑、防止色素沈著..
主食材糯米適量,菜式口味(甜味),共分19個製作步驟..
紅豆和紅棗一樣當然是補血佳品了,家裏做的豆沙幹淨又衛生。一般家庭都選擇加冰糖或砂糖,今天和星..
我家裏常備的調味品,無論是拌涼菜還是拌面條亦或包子餃子的蘸料,都離不開它,只需一小勺就能立刻..
蜜紅豆是我冰箱一直常備的,平時可以拿來直接吃,也可以拿來做面包、做發糕、做酸奶等,當然了,還..
第一次吃到的酒釀是婆婆親手做的,可能是先生特別愛吃,所以,每次回去,婆婆總是要做一小缸酒釀,..
卡仕達醬可以做成千變萬化的各種口味,但大都是萬變不離其中,我這次做的是基礎的做法,原料是牛奶..
鹵味有兩大主要特色。首先是顔色重、味道重,然後一大特色是中藥成分重。另外一大特色是中藥成分重..
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