老公一直很喜歡吃西餐和日料,尤其對這道金針菇牛肉卷情有獨鍾。某天去超市采購,興致突發,答應給..
是餅子就得誘人無數。尤其是像這樣酥脆的千層餅,至于加入香氣濃郁的牛肉醬後,這款餅子到底有多香..
別看蛋炒飯用材簡單,烹調快捷,但要把飯粒炒得金黃誘人,蛋香四溢,是非常考人廚藝功力的。就像庾..
主食材中筋面粉180克、白油65克、溫水45至50ML、糖粉10克、奶粉10克、蜂蜜5克,菜..
杏鮑菇又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。菇體具..
馄饨在我家基本隔段時間都要包點,因爲小耿不太喜歡吃蔬菜,做成餃子馄饨他倒是很接受,即便早上起..
不記得失敗多少次,這次總算成功了。借鑒了許多老師的方法,做了一點改動,這款蛋糕不是很甜,比較..
目前,市場上出售的各類水果中蘋果算是很便宜的,價格基本在每斤兩三元左右,蘋果的質量還都很不錯..
一碗蔥油拌面,一個水浦蛋,濃濃的家鄉味道以前煮荷包蛋都是開鍋打進去,結果水一沸騰,蛋清全都散..
看到老楊的廚房做的芝心蝦球,就決定給孩子們做看看,之前都是在肯德基買的。爸爸大贊好吃,孩子們..
主食材山楂300克,菜式口味(酸甜),共分9個製作步驟..
西北風一刮,火鍋立刻開始大熱,一家人圍著一鍋,吃著熱氣騰騰的魚、蝦、肉、蔬等各種河海湖鮮,實..
發過一篇柳葉包的做法後,有很多朋友對柳葉包的捏法都很感興趣。今天就把柳葉包捏法的過程圖和上次..
主食材菲力牛排200克、土豆1個、蕃茄1/2個,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
這是我第一次做糖醋味的魚,雖然天色已晚,暗沈沈的很是惱人,但想想畢竟是平生第一次,還是拍照留..
喜歡吃披薩,但是懶得做餅底,買的現成餅底不好吃,就用土司片來代替餅底,口感一點不遜色呢,還不..
有紅薯,有烤箱,于是就誕生了烤紅薯紅薯早就買了,一直放著不想吃。之前烤了一次,不理想,皮很厚..
北方人對于面食那基本上都是拈手就來的,可是,其他地方的人就不一定了,之前有人非常奇怪地問過我..
大冬天,上哪都開著空調,人雖然不冷了,可素好幹阿。皮膚幹,咱自己做杏仁露滋潤皮膚防幹燥。可是..
蘋果切花會了,再切個蘋果天鵝試試,擺盤時漂亮。..
在嚴寒的冬天,你是否想來上一盤香噴噴的烤菜呢可是外面的燒烤又不衛生怎麼把那我動手自己做吧..
新菜一款,玉子豆腐配火腿,環繞一個宛如朝陽的蛋黃,美其名曰玉火朝陽。..
家裏買的土豆太多了,吃不完,就想到做個土豆泥,又想看看能不能做個造型,呵呵最後就被我做成了我..
這半個多月來,幾乎每天都帶著寶貝在外面奔波,也不知道都忙些啥,反正每天回來都挺晚的,根本沒有..
第一次在美食家看到Y做的兔仔造型的饅頭就愛上了,白白胖胖的小萌樣真是打心裏喜歡呀,琢磨了半天..
酸奶發酵的原理其實很簡單,就是在純牛奶中添加發酵劑,給它一個恒定的溫度,經過較長時間的發酵即..
不爲圍邊著急,就地取材也可以做出好看的圍邊。好多時候圍菜品的圍邊傷腦筋其實只要動動腦筋也可以..
一直都喜歡吃茄子燒的菜,可從沒嘗試過用茄子做蒸包。正好冰箱裏有買的茄子和肉,在家沒什麼事兒我..
嘗試大家做過的西點,並且成功,是很有成就感的一件事情,做的人多就代表不是很難,也說明大家都愛..
此小吃外皮酥脆,餡料花生與核桃的香味濃厚,很不錯的解饞零食。..
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