前幾天超市打折買了好多可口可樂,做過可樂雞翅、可樂排骨,今天來做道可樂紅燒肉,省去了炒糖色的..
主食材細圓面500克、小蔥200克、海米50克,菜式口味(鹹甜),共分10個製作步驟..
主食材大閘蟹4支,菜式口味(酸甜),共分14個製作步驟..
松鼠桂魚江蘇菜的代表作品。也是江蘇菜裏比較有影響的一道菜品。色香味形俱佳,形如松鼠,趁熱將鹵..
小時候,嗯講故事了小時候,媽媽很忙,家裏人口又多,但大家都愛吃油墩子,買,成本高,做,她有沒..
主食材豬肉適量、芹菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
上海菜,要的就是濃油赤醬..
小時候比這大的炸豬排我可以一口氣吃3塊,這是上海小囡無法抗拒的美食。爲了方便吃切條了,就不用..
這款油爆蝦是大名鼎鼎的蘇菜,而最出名的是杭州的油爆蝦,民間素有到了杭州不吃油爆蝦,等于沒有來..
記得婚禮上嘉賓互動環節裏,主持人出了一道題考大家,答對的可以得到我們爲他們精心准備的禮物,題..
上海的炸豬排,是一定要配一點辣醬油才好吃的哦!這幾天女兒在家,我就試著做了1次..
放假了,我也有時間在廚房裏玩轉花樣了,但好長時間不玩這樣子的菜,一下子還真不適合。今天的這一..
天熱了開始胃口變差,懶得折騰複雜的食物,來牆裂推薦一款超簡單快手又灰常美味的面條。這款蔥油拌..
這款紅燒肉不用加額外的油,更健康。而且外帶雞蛋,可以當第二天的早點。味道好,很方便。..
主食材五花肉500克,菜式口味(鹹甜),共分12個製作步驟..
經過炸製的雞翅被金黃的面包酥包裹,香酥的外皮下雞翅鮮嫩多汁。..
買到了蟲草花兒,女兒特別愛吃,之前在餐館裏吃過,常常是菜名上有蟲草花,菜裏卻少之又少,自己買..
蛋卷,我們這裏叫蛋燈籠,是本幫菜中一道傳統的菜式,成品蛋皮顔色金黃,一根根形似金條,過年的時..
洋蔥是一種非常好的蔬菜,尤其是其食療作用非常強,不僅可以當做普通的菜來食用,而且可以防癌、利..
蔥油拌面是上海的一道美食,一般就是煮好的面條放上蔥油一起吃。面條口感勁道滑爽,蔥油的香味滲透..
紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然說各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來說暗紅透亮,肥而不膩,..
冬季是進補的大好時機,在進補前吃點山藥,更有利于補品的吸收。山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的..
我完完全全就是一個糯米空,每月總要吃上幾回,八寶飯也是其中之一。而上海本味的八寶飯不單蒸完就..
常熟叫化雞,産于中國江蘇常熟。屬于江浙菜。其曆史悠久,通常是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好..
豬肉營養豐富,豬皮養顔。..
主食材豬下五花肉700克,菜式口味(鹹甜),共分9個製作步驟..
小甲蝦是我們當地海域特産的一種小蝦,這種蝦從外形上看形似小龍蝦,但是與小龍蝦有很大的區別,它..
避風塘到底是什麼爲何風靡世界各地許多人會問這個問題。每年的69月份,臺風都會侵襲香港,爲避免..
春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分..
糖醋排骨色澤紅亮外酥裏嫩酸甜醇香...
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