在我們老家,把酸菜叫做漬菜,記得小時候,每到入冬前家家都要腌上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸..
土豆炖牛肉是一個及其普通的家常菜,我平常喜歡用豆瓣醬來炒,今天爲了照顧寶寶的口味,因爲相比豆..
很多朋友對于酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的,我也是說不出。我做酸豆角純粹是爲了樂趣,喜歡這..
我這個人天生的皮膚不好,容易季節性過敏,而且一到初春這個季節皮膚就幹的要脫皮似的,看《女人我..
主食材小雞腿8至10個、滑子菇100克、生姜1小塊、八角2至3個、香菇10至15個、大蔥1根..
主食材豬肉500克、冰糖50克,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
産褥期食譜。【羊肉冬瓜湯】湯汁清淡,口味鮮美,富含蛋白質、維生素等營養素。羊肉味甘、性熱,可..
鍋包肉(英文名:ll),原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭..
主食材地瓜200克,菜式口味(甜味),共分12個製作步驟..
經典菜,還是按咱自家喜歡的做法做出來了。土豆正是時候,茄子滿街都是,青椒也好多好多。一定要做..
對于食肉愛好者來說,什麼樣的吃法才真正讓人覺得酣暢淋漓呢那就是大口吃肉,那口喝酒,不考慮吃相..
主食材雞胸肉適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
著名的東北菜,由一百多年前的一代名廚鄭興文首創。當年,鄭興文把原來鹹鮮口味的焦燒肉塊改成了酸..
提到地三鮮,恐怕沒人不知道。它是一道經典的東北家常菜,所謂經典我覺得就是,符合大衆口味深受大..
豬肉炖粉條是一道東北名菜,粉條吸取了肉的香味,而肉也變得肥而不膩,最樸實的菜卻是最難忘的味道..
這菜其實就是我們東北人特別愛吃的蘸醬菜,只不過擺盤時換個花樣蘸醬菜永遠是東北人的心頭肉,夏天..
主食材地瓜1個,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
焦糖綠色是因爲有色素,做蘋果姜餅人的時候剩下的。弄蘋果的時候水沒有瀝幹,下鍋煮的時間稍久了,..
不管你是零基礎下廚房的新手,還是一直自己動手腌製泡菜的高手,都會在最短的時間,吃到你想要的味..
鍋包肉是在溜肉段基礎上演變出來的,前者酸甜口,後者鹹口。肉的口感也有差異,鍋包肉比溜肉段更爲..
主食材羊肉適量、蘿蔔適量、大蔥適量,菜式口味(中辣),共分13個製作步驟..
主食材裏脊肉適量、胡蘿蔔半個、尖椒1個、蔥適量、姜適量、蒜適量,菜式口味(鹹香),共分18個..
鍋包肉是東北家喻戶曉的一道菜,其酸甜可口、外酥裏嫩,尤其受到女士們喜愛。東北地區的鍋包肉,料..
吃些牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物,有防癌功效。它倆搭配..
主食材裏脊200克、澱粉15克、面粉15克,菜式口味(酸甜),共分10個製作步驟..
這可是夏天我家餐桌上的主打涼菜呢,酸甜的滋味配上爽滑的拉皮,吃一個夏天都不會膩呢。..
在我國的華北東部以及東北的遼甯、吉林、黑龍江等地,每到冬季大都有用白菜腌製酸菜吃的風俗。用白..
冬季養生吃豬肉,富含蛋白質和多鍾礦物質,脂肪,有利于身體健康。在我們遼甯,無論是上飯店吃飯,..
香辣肉絲,東北特色菜,開胃菜,口感微辣,好吃好味道..
份量十足、醬香濃郁的東北醬大骨是愛肉一族的最佳選擇,它雖然做法簡單、但足夠撐場面。..
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