菜肴特點:色澤紅潤牛肉軟爛口味醇香..
過年了,怎麼可以沒有香腸今年的香腸都是自己製作的。除了灌好的如臯香腸,還做了一些裏道斯紅腸。..
東北亂炖據說是北方農家的吃法,把新鮮的蔬菜和肉往鍋中一扔,炖巴炖巴一鍋燴,就夠一家子的吃了。..
在我們老家的鄉下,粉蒸肉挺受歡迎的,逢年過節啥的肯定是宴客必備的菜之一不過我們湖北的扣肉都不..
做了個東北家常素菜地三鮮,這些天頗受歡迎,做的頻率也高。好吃易做。..
豬肉酸菜炖粉條,正宗的東北炖菜。東北人家裏,有兩樣東西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大..
松仁玉米不止是一道下飯的菜,她還有很好的營養保健功效玉米中含有的維生素有延緩衰老、增強人的腦..
主食材豬瘦肉250克、雞蛋1個,菜式口味(酸甜),共分18個製作步驟..
主食材茄子400克、豬肥瘦肉100克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
想吃粘豆包了,沒有買到大黃米,嘗試著用糯米做了一些,改良版的粘豆包出爐啦..
白菜是老百姓最常食用的蔬菜,尤其北方的冬季,白菜更是家家戶戶必不可少,素有冬日白菜美如筍之說..
主食材雞肉適量、粉條適量、榛蘑適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材嫩豆腐適量、酸菜適量、泡椒適量、小紅辣椒適量,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
世間萬物,唯有美食與愛,不可辜負。攜所愛之人,赴一場美食之約一碗大冷面好不好吃,關鍵在于你調..
從小就愛吃牛肉,長大後自己做飯了,才發現牛肉怎麼炒都是老老的嚼不動,跟著網上的方法,試過用澱..
東北人喜歡的菜品之一。酸甜的口味,肉有些酥脆。尤其是女性們的最愛。下酒也很不錯的。東北的菜館..
北方有一道家常名菜,叫做肉絲拉皮。此菜,尤以東北和山東最爲有名,其做法相似,炒法各有不同。肉..
咬一口外酥裏嫩,味香可口,嚼一口鹹香多汁,嫩滑肉質,簡直就是傳說中的下飯神器,還有什麼比大快..
酸菜是東北地區的特色腌菜,在冬天是每家必不可少的自製食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客..
鐵鍋炖大鵝是東北的一道菜,正好有人給送了一只鵝來,做來嘗嘗。..
冬季本來就是身體儲存能量的時節,很多人最喜歡做的事情就是吃,以便給寒冷的身體儲存能量。京城連..
主食材蝦肉適量、面粉適量、蛋清適量、面包糠適量,菜式口味(原味),共分6個製作步驟..
在我們東北沒有人不知道地三鮮的,別的菜你可以不會做,但地三鮮沒有不會做的,因爲它是一道東北特..
主食材豬肉200克、粉條1把、腐竹適量、青菜100克、花生米適量,菜式口味(微辣),共分11..
酸菜魚應是四川的特色菜,可是現在已是全國都可吃到的美味佳肴。只要一袋酸菜魚作料,一條鮮魚,就..
前幾天跟朋友學到了軟炸糊的調配,正好用上了,給妞兒炸個蝦仁,很好吃呢。嘿嘿。材料:青蝦雞蛋玉..
央視《舌尖上的中國》第二季第五集《相逢》節目中,介紹了東北名菜小雞炖蘑菇。小雞炖蘑菇的來曆也..
說到東北菜,不能不想到東北醬骨頭,它是由豬棒骨和脊骨經過長時間炖煮而成,其中又因爲豬脊骨經炖..
主食材大白菜一根,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
又是一年歲末了,去年年終的比賽仿佛還是昨天發生的事情,今年又開始了,不知道是不是人長大了覺得..
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