獨家秘方,朋友家人都很愛吃,非常簡單的方法,非常爽口的口感,脆爽酸辣,配粥下飯最好,..
腌鹹鴨蛋的方法我試過兩種,一種是用酒浸濕鴨蛋,再裹一層鹽,可是這樣鹽的這樣腌的鴨蛋太鹹了。後..
老媽腌製糖醋蒜的方法,幾十年來一直沿用下來,屢試不爽。..
盛夏季節,胃口降低,炒菜,;炖菜,;蒸菜,;醬菜,Y。每個人都有一場愛戀,用心、用情、用力,..
最近總是有朋友發牢騷說工作餐太難吃,自從做了這個牛肉醬,徹底解決了他們中午總是不知道吃神馬的..
現在的蘿蔔的品種很多,今天就用四種蘿蔔泡一壇四川什錦小菜。裏面有白蘿蔔、胡蘿蔔、心裏美蘿蔔和..
肉末花生米香菇醬是以香菇、肉末和花生米爲主要原料,再配以豆瓣醬、辣椒醬、植物油、料酒、白糖炒..
家裏老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔,每次剩下好多蘿蔔皮就用來腌成小菜喝稀飯很是爽口,在這裏推薦..
主食材白菜2-3斤/顆,菜式口味(微辣),共分17個製作步驟..
雖然說腌製的東西不能多吃,泡菜卻是我家人人愛吃的菜,特別是早餐來點爽口菜特好吃。朋友也特別愛..
主食材白糖500克、大蒜幾粒、白醋半瓶、鹽四分之一袋、小米辣100克、紅蘿蔔10斤,菜式口味..
盛夏到了,紅火火的辣椒又大量的上市了,無一例外,剁椒又開始做起來自從自己做剁椒後,再也沒有在..
不管你是零基礎下廚房的新手,還是一直自己動手腌製泡菜的高手,都會在最短的時間,吃到你想要的味..
這配方來自一位知名的韓食料理大師,味道很是地道。韓國泡菜儲存法:泡菜製作過程中,需要將泡菜至..
今天推薦一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的蘿蔔條。不需要煮,用鹽腌製、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康..
廚房必備【自製甜辣醬】..
今天給大家推薦的這款小鹹菜,雖然做法簡單,口味卻好,做好的小鹹菜甜中帶辣,脆嫩鮮香。如果有時..
主食材白蘿蔔1棵、白醋200ML,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
主食材青辣椒500克,菜式口味(微辣),共分5個製作步驟..
辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食..
折騰了一下的香菇醬要是不好吃就對不起我這功夫了,還好得到了大家的贊揚,雖然很累,但是真心很開..
上海的天一過五一節,氣溫就蹭蹭蹭的往上竄,隨之而來的是那種黏糊糊、濕糟糟的黃梅天體感。烏糟天..
在我國的華北東部以及東北的遼甯、吉林、黑龍江等地,每到冬季大都有用白菜腌製酸菜吃的風俗。用白..
平時愛吃壽司,而我呢,又特別愛吃壽司佐餐的那個姜片兒,粉粉的,看著心裏就很舒服,而且很清爽,..
小時候,暑假期間媽媽總會腌製些鹹鴨蛋,大蒜頭之類的醬菜,配上一碗早已放涼的大米粥,很是惬意。..
說起韭菜花醬那可是老北京人的大愛,鹵煮、豆腐腦少不了它的身影,舀上那麼一小勺韭香四溢,涮羊肉..
主食材白菜一棵,菜式口味(中辣),共分8個製作步驟..
野山椒是一道開胃菜,也可以做調料用。野山椒的營養豐富。可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯..
對于辣味的喜愛,也許不及川湘地區的人們的深入骨髓但,至少也是無辣不歡,是日常餐桌必不可少的味..
主食材白蘿蔔一根,菜式口味(酸鹹),共分5個製作步驟..
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