八寶飯,在春節的餐桌上必不可少,以前吃上一盅八寶飯,覺得是件特別幸福的事,我最喜歡的就是挖掉..
一年之中忙于工作,也要吃飯宴請估計都是大魚大肉油膩慣了。但是請客不吃好一點好像又沒有面子,要..
傳統的八寶,是指糯米、紅豆沙、紅棗、蓮子、葡萄幹、核桃仁、瓜子仁和枸杞這8樣。如今,全國各地..
用雞蛋皮做的蛋卷恐怕許多人都吃過喲。攤雞蛋皮還要掌握好蛋液的流平性,保證薄厚一致,不破損。今..
餡料幹松的,特別香。黑胡椒的味道有點重。說不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。..
這款餃子是非常家常的餡,原料都是常見的食材。也是很經典的搭配,百吃不厭煩。准備了一些放冰箱速..
主食材蝦適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
大年初一五福餃子吃起,祝願新一年阖家幸福安康,心想事成,生活多彩多姿..
蝦是春節餐桌上又一道重頭菜,特別是做爲海邊人,蝦更是每家每戶餐桌必不可少的。蝦的做法很多種,..
最近參加了一個創新年夜菜的活動,年夜飯桌上必然少不了兩樣東西,一個是水餃一個就是這湯圓啦。湯..
我在原有白斬雞的基礎上口味上略作改良,融入了川菜口水雞的一些味道別有風味,大家不妨試試。..
每到過年過節,桌上總有那麼幾道百吃不厭的涼菜·鹵口條就是其中之一口感嫩滑而不膩,綿軟可口,百..
這道黃焖雞是按照陝西民間傳統做法,經腌製、油炸、蒸製三道工序烹製而成,也是陝西許多媽媽們爲過..
年糕,因爲與年高諧音,所以有年年高的意思,寄托了希望一年更比一年高的美好願景。據說最早的時候..
紅燒肉在中國淵源流長,各地燒法甚至差異巨大。蘇式櫻桃肉,也是紅燒肉的一種,只是因爲燒成之後小..
秋風秋雨秋意濃,天際天底天氣涼。夏去秋來,一場秋雨一場寒。早晨去門,穿長袖衣服已經不行了,凍..
馬上要過年了,做一個八寶飯全家都能吃,而且料很多一歲的孩子也可以吃,香甜可口,寓意團圓富足美..
孩子們不喜歡吃雞蛋的蛋黃,不過比較喜歡鹌鹑蛋的蛋黃。過年嘛就是圖個高興,只要有蛋就可以了。我..
好吃不如餃子,尤其是立冬這天,北方人很多的會吃餃子,我也吃了餃子,這款【韭菜雞蛋餃子】就是普..
年夜飯百財餃子,新年旺財..
金銀滿缽是廣東常語,指賺的錢很多,意思取得豐厚的收入,利潤。今天用紅火的番茄做爲缽裝滿了金銀..
辣子雞好吃,是我家喜歡的一道菜,年夜飯有它添色不少。。。..
現在正是基圍蝦大量上市之季,喜歡吃蝦,更喜歡吃酸酸甜甜個口味。基圍蝦:營養豐富,肉質松軟,易..
雙休日只要有有空我都會鹵上一鍋的牛肉,鹵好切成小塊凍在冰箱裏,這後一周就算再忙時間再緊張葷菜..
年夜飯是中國傳統春節習俗之一,又稱年夜飯、團圓飯、特指年尾除夕阖家聚餐,共度新年。年年有魚是..
二十八蒸棗花,蒸幾坨棗花增添節日氣氛。..
酥酥脆脆,連蝦頭都能吃掉的腰纏萬貫蝦,新年餐桌上的寵兒..
幹鍋菜,香辣惹味,有一段時間沒吃了就會想念它的味道,幹鍋大蝦,要把蝦殼煎炸至酥脆然後要趁熱調..
主食材波菜泥70克、紫薯泥50克、南瓜泥50克、紅蘿蔔泥50克、中筋面粉600克,菜式口味(..
黃花魚又叫黃魚。分爲大黃魚和小黃魚,黃花魚的營養價值極高,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素..
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