這款餅幹各材料的用量和曲奇差不多,但是卻和曲奇有著極大的不同。至于哪裏不同,當然是口感。曲奇..
以前看別人的美食博客,常常會看到孟老師三個字,今天我也參考了《孟老師的1道手工餅幹》,做了個..
下午茶來一個巧克力豆甜甜圈蛋糕配黑咖啡,溫暖惬意,甜食能讓心情變好哦。..
主食材黃油150克、糖粉100克、雞蛋液30克、低筋粉250克,菜式口味(原味),共分9個製..
最近很喜歡巧克力,前幾天上網買了耐烘焙巧克力豆,試著做了這款餅幹,超簡單,零失敗,味道還不錯..
主食材高粉200克、無糖可可粉20克、紅糖30克、鮮奶135克,菜式口味(苦味),共分11個..
以前做餅幹用到的是低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋等,種類比較多,一樣一樣稱重要混合,再冷凍定型,..
磅蛋糕口感濕潤綿密,切成1小片,配上咖啡與紅茶再適合不過。..
做過許多蛋糕,卻發現自己從來沒做過瑪芬。記得剛開始學烘焙的時候買過幾只瑪芬杯(不過那時候還不..
現在有預拌粉,做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆,沒想到整體味道這麼搭,外皮都是脆的,裏面是軟..
麻薯面包,也叫恐龍蛋面包,外表其貌不揚,口感卻是彈有嚼勁,孩子喜歡吃巧克力口味,加入了少量的..
最簡單最傻瓜的瑪芬,一是因爲快手方便,做起來要不了多長時間,我也累得沒多少精力去折騰複雜的東..
這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難,加了巧克力豆後,口感上更增加趣味。..
主食材高粉200克、低粉50克、酵母3克、細砂糖35克、鹽3克、蛋液25克、水130克,菜式..
平時去超市的時候總會買兩包趣多多解饞,因爲我超愛這個味道呀,想做這個餅幹呢,也好久了,有多久..
瑪芬在西點中製作是比較簡單的,它的口感介于蛋糕與面包之間,那香甜松軟的口感,讓人難以忘懷的巧..
喜歡酸酸甜甜的味道,喜歡絲滑的口感這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕,雖然缺少了芝士的香,卻有了酸奶..
去超市時,兒子總喜歡在面包房跟前流連,不時的往購物車裏放面包和蛋糕,因爲這些也是我的最愛,所..
主食材耐高溫巧克力豆35克、低筋面粉125克、可可粉35克、鹽1克、蛋黃4個、蛋白5個、清水..
想做蛋糕但蛋糕粉沒了,正好有大米粉,用大米粉嘗試做蛋糕,結果用大米粉做的蛋糕比低粉做的好吃,..
香脆巧克力豆,吃一口嘎嘣脆,香甜適口健康飲食,美味的小吃..
家裏有小寶寶,所有東西都喜歡小小的。因此特意敗了這個24連摸的迷你型蛋糕模具。隔三岔五的就要..
這款巧克力土司本身就有著濃郁的巧克力香味,因爲使用了燙種,所以組織非常柔軟.家裏剛好剩下的由..
組哦這個餅幹不用費力3939..
別看外表其貌不揚,其實口感超贊呢製作過程很簡單,就是冷藏有點費時。..
配料裏的朗姆酒我家是沒有放入,孩子們上班開車怕被查酒駕,必定是屬于酒類,不放也不影響口感。..
主食材面粉300克、泡打粉1湯勺(BAKIN克 POWDER)、細砂糖220克、雞蛋2個、蔬..
沒事的時候可以作爲甜食吃,很美味,香不膩..
其實想做這款餅幹已經很久了,從小美那裏拿來方子怎麼也有差不多一個來月了吧,昨兒終于得空兒做了..
今天來分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味濃郁,小朋友超愛我做烘焙用的都是樂荷有機黃油,無添加,吃..
主食材低粉210克、細砂糖30克、泡打粉5克、鹽1克、耐烤巧克力豆60克、淡奶油130克、黃..
濃濃奶香,細細麥香,滿滿的巧克力豆......叫我們如何不愛..
非常簡單的一款手工曲奇噢,新手一學就會,不會失敗噢,有巧克力的香甜和臻仁的香脆口感,真是百吃..
兒子和侄女放假回到家,他倆是典型的巧克力控,所以這個寒假我做的烘焙甜點巧克力的比較多,我會陸..
主食材雞蛋1個、細砂糖50克、黃油50克、顆粒花生醬60克、低粉120克、泡打粉1/2小匙,..
主食材玉米澱粉50克、低筋面粉45克、可可粉5克、鹽1克、黃油50克、紅糖38克,菜式口味(..
大家好,我是新來的哦,吃貨一枚,一只在潛水看各位大師的作品,那真是色香味俱全啊,還有那積極陽..
前幾天外婆生日時候做的,由于時間緊迫所以就隨便裝飾了。..
可以把巧克力豆換成蔓越莓幹..
自家做的冰淇淋,造型比較單一,但可以清楚地知道添加了什麼,品質自然沒話說。而且也可以根據自己..
這些日子真是懶的要命,一直沒什麼成果,無顔見各位了。手懶,腦懶,偏偏嘴巴想吃香的,幾頓清淡下..
熟透的香蕉吃不完怎麼辦,可以做成美味的香蕉馬芬蛋糕。烤好的蛋糕松軟香甜,有淡淡的香蕉味道,巧..
主食材雞蛋4個、低筋粉65克、可可粉15克、牛奶70克、耐烤巧克力豆50克,菜式口味(甜味)..
這款餅幹有點像我們吃的趣多多,酥松的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,盡是驚喜和滿足。最吸引..
做磅蛋糕一般都是用的黃油,可我還是比較喜歡普通食用油的味道,因此基本上都是用玉米油來做這種蛋..
主食材好時巧克力醬80克、低筋面粉95克,菜式口味(原味),共分13個製作步驟..
用酥松法做的瑪芬不同于乳化做的瑪芬的細膩,口感比較紮實,香得一塌糊塗、、、..
一款好吃巧克力豆,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了4塊,濃郁的巧..
主食材咖啡粉10克、開水15ML、可可粉15克、牛奶35ML、低筋粉210克、色拉油60克、..
主食材低筋面粉100克、黃油60克、紅糖30克、細砂糖20克、雞蛋25克、核桃仁30克、巧克..
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