秋冬季節正是海參進補的好時節,現將多年的泡發經驗和各位吃友分享..
蔥油海參,口感軟糯滑潤,口味鮮美香醇.海參營養豐富,適合冬季滋補,海參裏富含氨基酸、膠原蛋白..
一碗熱粥冬天,多給家人吃它,維生素是大米的4倍,鐵是大米的5倍,加點海鮮煮粥最香了;口感黏稠..
夏天的菜要冰冰涼,又開胃哦。今天的這一款冰鎮豬肝海參就很不錯哦,不過我在焯製海參上出了錯了,..
經常有朋友找我咨詢海參近期經常有人問到夏天能吃海參嗎很多人認爲海參是大補,夏天不能吃海參,吃..
蔥爆海參是一款著名魯菜,今就來一款家常版,真是鮮美彈,唇齒留香啊人間美味也就不過如此..
營養價值很高的一道湯。不但滋補而且還是拿來宴客的一等湯哦。..
發海參並不是簡單的泡發。幹海參最好放在密封的容器中保存,防潮。泡發的過程中所使用的容器一定要..
海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖..
主食材即食海參2個、雞蛋2個,菜式口味(鹹香),共分11個製作步驟..
年的腳步越來越近了,除夕夜的家宴開始構思了,美味與寓意並重。所以,紅燒類的大菜必不可少。新的..
主食材海參適量(發好的)、豬瘦肉適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
主食材火腿丁適量、海參適量、豆腐適量、青豆適量、杏鮑菇適量,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步..
海參采用涼拌,食用可保持營養成分..
菌香濃郁,海參入口即化,調料只加了鹽,鮮美好喝..
老爸買的魚翅,放冰箱很長時間了,趁大家在宅在家裏,奢侈了一把,把它消滅掉。..
和他初相識,緣于一場朋友精心安排的相親。那時,彼此都不乏追求者,卻因緣未到,才有了後來的邂逅..
用海參來熬個粥吧。海參自身並沒有什麼味道,加一點銀魚幹,讓粥帶上那麼一點點的海味。懶人電飯煲..
海參是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,肉質細嫩,易于消化,所以非常適合老年人與兒童..
海參番茄盅特別適合想要減肥的美眉哦,既有營養而且吃了又不會發胖。..
蔥燒海參是膠東地區的傳統菜,團圓喜慶的時刻更是必不可少,新年到來之際恭祝大家在新的一年裏健康..
很喜歡家鄉菜,喜歡那湯湯水水的味道,舀上一勺湯裏帶著菜,不同食才的口感散發出來,相同的都是一..
海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。現代研究表明,海..
海參營養豐富,老少皆宜。這道金湯海參,金黃的湯汁誘人食欲,海參入口彈美味,鮮美至極,食材不多..
一天一海參,強體又健身在我們威海地區,吃海參是一個廣泛流傳的安全有效的進補方法。海參這道美味..
以前在上海想家的時候,想吃蛏子的時候就會去超市裏買,可超市裏的蛏子都是泡在水裏用氧氣養著的,..
海參形之像船,鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的甲板,配合胡蘿蔔製作于帆生菜的葉皺形似于大海之波..
汽鍋雞是雲南的名菜之一,早在2多年前就在滇南民間流傳。建水出産一種別致的土陶蒸鍋,叫汽鍋,是..
汽鍋是滇菜菜系中特有的一種烹調方法。將肉料腌製後,連同藥材,放入煮滾調味湯水的一種特製的氣鍋..
中國八大菜系中的魯菜,其中有一道經典傳世佳肴,並且最具代表性,那就是蔥燒海參。這道美味佳肴,..
主食材海參1個、雞蛋1個、面條2兩,菜式口味(鹹香),共分14個製作步驟..
海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、矽等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰..
水蒸蛋可說是最受小朋友歡迎的一道菜很多大人也都喜歡它做法簡單多變營養豐富蒸製的做法最大限度保..
暖胃滋養的海參小米粥,一招兒去腥,早餐喝一碗,一天都元氣滿滿我說早餐做個海參小米粥,我家先生..
海參營養豐富,肉質軟嫩營養豐富是典型的高蛋白、低脂肪食物滋味腴美,是節日餐桌的一道高檔食材。..
很營養的一份蒸蛋,老少鹹宜,做法更是簡單。..
主食材蔥三棵、海參10克,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
主食材海參三只、豆腐250克、五花肉100克,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
主食材雞腿300克、雞爪100克、雞翅100克、熟雞蛋2個、香菇100克、紅腰豆100克、海..
主食材海參2個、雞蛋2個、胡蘿蔔適量、黃瓜適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
海參的營養價值極高,含豐富的蛋白質、鈣和碘,是非常好的一種健身食品,具有提高免疫力,滋陰養血..
家裏還剩有冬天買的海參,但炎熱夏日吃海參易上火,容易對身體造成很多副作用,因此夏日之中,涼拌..
最近正兒八經拍菜菜比較少,覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了,如果再一步步地拍步驟,拍成..
年菜中不可缺少的硬件【土雞海參湯】前天,去表妹家看望受了傷了妹夫,端菜上桌時,一道素菜,又一..
主食材高壓參3只、鹌鹑蛋3只、文蛤200克、枸杞子16粒、香菜1棵,菜式口味(鹹鮮),共分7..
瞬間提升家宴品質【金湯海參】三個海參菜,本來是准備放在一起發的,這又分開了,還是一個個的上吧..
海參中富含多種氨基酸和人體所需的維生素冬季吃海參可以有效的提高人體的免疫能力補腎益精抵抗亞健..
海參的泡發尤爲重要,這次把泡發海參的過程全部拍了下來,希望能幫助到有需要的朋友。海參且不說營..
燒海參是山東省經典的漢族名菜,中華特色美食,屬于魯菜系。從山東源入,以水發海參和大蔥爲主料,..
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