說到避風塘,大家就會情不自禁地的想起各種味道鮮美的港式茶點和菜肴。其實不但避風塘風格是中華美..
芒果班戟,經典的港式甜品。它有著奶香十足的表皮,還有芒果的香甜、奶油的軟滑、經過冷藏後的口感..
糖不甩是經典的港式甜品,吃了忘不掉、甩不了哈哈,可見它的受歡迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩..
最近吃了兩款夾心雞翼,一款是燕窩雞翼,一款是芝士雞翼,都是夾心雞翼,雖然燕窩雞翼貴很多,口感..
話說21年12月31日,和大爲哥哥去日昌吃了午飯,慶祝新年到來。一直喜歡煲仔飯,老規矩當然跑..
馬拉糕,英文名:是傳統的廣式茶樓點心,原來是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品,原名叫馬來糕,後..
蝦餃餡和包皮請看我的港式點心系列1蝦餃和香煎黑椒雞包子。(嘻嘻)..
港式皮蛋瘦肉粥源自于廣東,皮蛋瘦肉粥屬于廣東傳統粥類的一種,聽起來簡單,實際要煲的正宗並不容..
蛋撻(),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。細膩柔滑酥松的口感,蛋撻的吃友們的最佳選擇。..
非常簡單的一道菜,但是卻真的是一道美味。香港是美食天堂,但是香港女生卻很瘦,這和香港人的觀念..
夏日炎炎,想要來份甜品,又不想出門。自己動手吧..
主食材芒果適量、西柚適量、西米適量、奶油適量、椰奶適量,菜式口味(奶香),共分7個製作步驟..
相信大家對蘿蔔糕並不陌生了,這裏增加一種蘿蔔糕的吃法,也是香港常見吃法,可以買現成的蘿蔔糕回..
星洲炒米是香港茶餐廳常見食品,但不是每一間茶餐廳都整的好食,星洲炒米不能太軟爛,蝦肉要彈牙,..
班戟在甜品店很常見,一般會有榴蓮班戟,芒果班戟。爲了節省成本,很多店家都用植物性奶油作爲餡料..
用巧克力給普通的班戟變個身,黃桃和奶油夾心,再加上甜甜的巧克力,樣子也是萌萌哒原創哦..
這個三明治沒有什麼技術可言,1成功率,但是味道很好,也很簡單,很適合忙碌的上班族哦面包有淡淡..
這個蛋撻是和別的博友學來的,她是在香港論壇裏學的,發布人說是香港聖安娜餅屋的方子,我沒去過香..
港麗餐廳的招牌點心——蜂蜜厚多士,這個不用介紹了吧,上海的幾乎人人都知道。想吃上一口美味的厚..
瑞士汁雞翼是一種香港鹵水菜,做法與普通鹵水相似,區別在于普通鹵水是鹹的,而瑞士汁是甜的,因此..
蛋撻可謂是最討喜的小甜點了,無論大人還是小孩,對它都情有獨鍾第一次做的蛋撻處女作是葡式蛋撻,..
水晶蝦餃是港式茶餐廳大酒店必點茶點,我自己本身也十分喜歡,但是每次去外地出差或者旅遊吃到的所..
麥太:歡迎大家收看《麥太世界》,今日我爲大家介紹一個簡單又別致的小菜紙包雞,家裏的小朋友一定..
主食材高粉210克、低粉56克、奶粉20克、細砂糖48克、鹽1/2小勺、酵母6克、全蛋液30..
天氣越來越冷了,即使在匆忙的早上也想爲小孩准備營養的早餐,西多士就是不錯的選擇,西多士是香港..
主食材茶包3個、咖啡粉一勺、牛奶適量,菜式口味(奶香),共分12個製作步驟..
椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰..
煎釀三寶是香港、澳門、廣東一帶著名小吃。非常受歡迎,鮮香嫩軟,香而不膩,多種口味,一般有苦瓜..
溫馨提示從3月18日開始到本月22號爲補充身體陽氣最佳時期(冬病夏治、去寒補虛),請您最好早..
這道菜應該是由中式料理和西式料理的結合體,類似中西合璧的菜式在香港是很常見的。有時候聞到那股..
香港芋粿是源自于廣東潮汕,粿類食品都很好吃,茶粿,草粿,鼠曲粿,紅桃粿···好多粿,我都比較..
快手班戟,一種迷你的,一種開放式的。噴射奶油很好用哦~..
人氣港式甜品,在家輕松山寨..
自從購買了土司模,做出了第一個土司,大家都覺得好吃呢,于是再接再勵又開始做了第二個土司——港..
我是一個地道的肉食主義者,特別愛吃肉。但是有一個問題,不吃肥肉所以每次做肉都會給我家哥哥吃。..
芒果班戟(科普一下,這個字讀),一直以來在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加..
班戟()是(松餅)的粵語音譯,它原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。在餅裏面被包上奶油和新鮮水果,完..
平時都是炒白菜,這次白菜也能變著花樣吃法,口感挺不錯特別喜歡滿滿的蒜蓉香味,好吃又下飯。..
我越來越發現電飯鍋不是只蒸飯這麼簡單,原來它的用處是大大的。說實話,我從沒有吃過正宗的港式煲..
港式燴飯的品種多的就像粥一樣,而且不只是粵式燴飯,歐洲,美洲的各種燴飯也是數不勝數。一些匆匆..
班戟做上瘾了,所以換著別的水果來試試,想著彌猴桃的切面應該很漂亮,所以就有了彌猴桃班戟,用了..
每次回三亞進面包房,選來選去也只有這款牛奶排包沒厭吃,其它的面包看看經常是不動手的。由微博轉..
在香港,腸粉是傳統粥粉面飯餐廳的常見的食品。腸粉有很多種,鴛鴦腸粉,叉燒腸粉,蛋腸,齋腸(蝦..
很好吃的一道甜品。很久以前就想做了,一直沒有時間,好容易忙完了,幹緊試了試,味道很不錯。..
楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素..
某港式甜品店有一款椰汁西米露涼粉我挺喜歡吃的,回來自己山寨一把做法也挺簡單,我又多了款招待客..
最經典的港式臘腸飯,歐陽老師曾經用它征服了自己的太太,見證了愛情的臘腸飯,每一口都包含生活的..
早就聽說了叉燒肉的鼎鼎大名,一直都沒有做過。今天用平底鍋做的,沒有烤箱的朋友也可以試試。剛做..
52521,自己給自己准備一場甜蜜的旅程。..
主食材面粉190克、玉米澱粉10克、牛奶70克、雞蛋一個,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
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