最近天氣太熱太熱了,西安已經連續好幾天都是37、8度的高溫,讓人完全沒有了下廚拍菜的心情,昨..
主食材包菜適量、豬肉餡適量、面粉適量,菜式口味(鹹鮮),共分27個製作步驟..
因爲時間緊任務重,所以省去了發面的步驟,也沒有加皮凍(給自己的懶找借口),但是味道也杠杠的相..
最近特別想吃自己發面做的饅頭可巧今天別人給的自己種的菠菜那就包點菠菜雞蛋包子吧。..
希望我們的生活像這款彩虹包子一樣,永遠色彩斑斓、靓麗紛呈..
豬肉豇豆大包子簡介豬肉又名豚肉,是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及..
第一次做這個餡的包子,家人連誇很好吃。胡蘿蔔、黑木耳、粉絲,放了一些蝦皮,清香鮮美,孩子吃得..
上周煮了一鍋紅豆沙,放在冰箱裏冷凍了起來。喜歡自己做的豆沙餡,不會像超市裏賣的那麼甜,而且帶..
一般喜歡在家裏吃早點,家裏人都特別喜歡吃生煎包。生煎包,上海小吃,松軟的面皮,底部被煎的金黃..
主食材面粉500克、水260克、糖1小勺、酵母粉5克,菜式口味(奶香),共分12個製作步驟..
全家人都愛吃包子,所以我經常做,但是發上來分享的還是第一次呢因爲我做的包子雖然很好吃,但是樣..
喜歡紫薯的顔色,喜歡它的口味,更喜歡那魅惑的紫色,家裏冰箱都存著煮熟的紫薯,想起來就做一些面..
主食材豬肉末適量、蔥花適量,菜式口味(原味),共分6個製作步驟..
主食材普通面粉適量、酵母適量、白蘿蔔適量、胡蘿蔔適量、肉糜適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個..
主食材面粉400克、酵母4克、清水適量,菜式口味(鹹香),共分18個製作步驟..
這是一款素包子,是用胡蘿蔔和雞蛋做餡,別看素,味道可是非常的好,點睛之筆是蔥的加入,非常非常..
對灌湯包的眷戀還是上學時候,那時候感覺如果每天能吃到一屜灌湯包加炒肝,覺得生活那麼美妙。後來..
年底加年初,各種忙,好久沒更新菜譜了,今天抽出時間更新一下。終于給自已的心靈增加空間和營養,..
冬筍季一道不可錯過的美味主食。..
主食材面粉適量、水適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
春天是個交替的季節,也是嘗鮮的季節,韭菜決定是這個季節不錯的選擇一直很喜歡吃韭菜雞蛋餡包子,..
水煎包在烹製過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色澤金黃,..
主食材豬肉250克、大蔥1根、洋蔥50克、面粉300克、酵母粉3克、水適量、糖30克,菜式口..
胡蘿蔔能增強人體免疫力,具有降糖降脂、益肝明目、清熱解毒等功效,與肉、蛋搭配,和米、面等谷物..
怎樣才能蒸出好看又好吃的包子餡料香不香很重要,但是包子皮也要夠暄軟蓬松才能算是好吃的包子。1..
主食材玉米面150克、面粉150克,菜式口味(甜味),共分11個製作步驟..
一碗白粥,一碟腐乳,2個菜包,很美好的一頓早飯呀,今天繼續發酵發酵,有些人比較頭疼發酵類面點..
老爸喜歡吃生煎包,這個周末就是父親節,驚喜從早餐開始——生煎包。生煎包外皮底部煎得金黃色,上..
主食材面粉適量、發酵粉適量,菜式口味(甜味),共分9個製作步驟..
自製最健康,沒有泡打粉的包子也很柔軟,加之鮮香的香菇肉餡,十分美味,當做早餐很合適~..
皮薄餡大,香味撲鼻,軟軟的像棉花糖,超好吃,過瘾..
不用澱粉用面粉照樣可以做出透明的水晶包,皮薄餡大,彈性好,不破皮。..
最近家裏的面粉長蟲子長得厲害,得抓緊消耗,所以饅頭包子花卷輪流上,凍在冰箱裏吃著方便。..
主食材面粉1000克、豬肉400克,菜式口味(鹹鮮),共分23個製作步驟..
包子是中式面點之一,也是國人最喜歡的早餐與晚餐主食,葷餡、素餡、三鮮餡,各種各樣、琳琅滿目的..
灌湯包讓人垂涎欲滴的小包子,一咬一口湯,鮮美無比。把肉皮凍加到肉餡裏,蒸熟湯汁鮮美。..
主食材紅豆300克、中筋面粉500克,菜式口味(甜味),共分21個製作步驟..
之前有說過我上學那會學校門口有家小籠包超級好吃,那個小籠包裏包的就是蔥和肉兩種簡單的原料,味..
最喜歡這個小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看見裏面紅的黃的,綠的餡料,非常有食欲。..
主食材豬前腿肉500克、面粉500克,菜式口味(鹹鮮),共分22個製作步驟..
相比起包子而言,我更熱衷于生煎和蒸餃,口感更筋道些,今天包包子留下些餡料和面團,一頓豐盛的生..
主食材面粉1000克、酵母15克、白糖30克、無鋁泡打粉10克、豬肉750克、蔥少許、姜適量..
主食材普通面粉400克、清水200克、酵母3克、細鹽2克、白糖5克、植物油8克,菜式口味(鹹..
河南開封的灌湯包非常有名氣,尤其是第一樓的灌湯包更名聲在外,店內常常人滿爲患,一座難求。雖然..
最幸福莫過于早上起來,早餐桌上有一籠熱氣騰騰的小籠包,皮薄、餡多、汁多,味道鮮美,咬一口就能..
主食材面粉240克、青菜半斤、香菇5朵、蔥適量、蝦皮一把,菜式口味(清淡),共分14個製作步..
主食材豬前腿肉250克、香蔥葉20克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
曾經最愛的那一抹紫,如今打算卷土重來了不知道什麼時候開始喜歡那抹淡淡的紫,帶著那麼一點憂傷,..
小籠包,是很多人記憶中的味道。小時候第一次嘗小籠包,只有一個感覺——真的好香,也就從那時起,..
豇豆,是媽媽種的,一共十幾棵。媽媽知道我家那位愛吃豇豆炝鍋面,愛吃豇豆肉包。做豇豆肉包,我有..
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