主食材黃油200克、牛奶35克、鹽4克,菜式口味(甜味),共分11個製作步驟..
買了一些芒果,夏天放久了容易變質,就做成了曲奇餅幹囤著,吃多少拿多少,毫無壓力呀..
不喜歡太甜的朋友可以試試做這款..
主食材無鹽黃油150克、糖粉80克、低粉200克、鹽1/2小勺、蛋液25克,菜式口味(奶香)..
做這個,純粹是爲了消耗奶油奶酪,非常好擠,味道也超贊,配方一樣,做了好幾種,自由發揮吧,但是..
這一次做的餅幹,真的非常讓人糾結,當時我只是想要做點兒什麼,但是一直到開始動手的時候都沒有決..
做葡萄奶酥只用了蛋黃,所以用剩下的蛋白做了這個,只用蛋白做出來的曲奇感覺更加酥脆,再加上奶酪..
做過很多次曲奇,但還是沒正兒八經來發過菜譜,今天做的這個放淡奶油不放雞蛋,加了芝士粉奶香味特..
主食材低粉100克、可可粉5克,菜式口味(其他),共分12個製作步驟..
做爲一個烘焙愛好者,對于經典的曲奇,一直無法駕馭它。每次擠好的花樣都會烘烤變形其中找也好多原..
媽媽不是特別喜歡甜食,所以試試有鹹香氣息的蔥香餅幹很成功呢強烈推薦給大家..
主食材香蔥10克、面粉45克、雞蛋3個,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
從海南回來,迎接我的就是上海的小雪,這差別……也太內什麼了點吧……每到年底就要做各種零食給親..
我喜歡做曲奇的時候從裱花袋裏擠出各種漂亮花紋的感覺,老公愛吃,我愛做給他吃,喜歡的朋友可以跟..
這個配方可謂在焙友之間廣爲流傳,不管在哪都常看到它的身影,每看到一次都要饞到一次,即使已經品..
因爲第一次做曲奇,心裏沒底,所以用了方子一半的量。成品很酥,有濃郁的黃油香味兒,賣相嗎貌似花..
酥酥脆脆的曲奇餅幹,一直就是我的最愛,小時候,總是喜歡一盒一盒地買回家,怎麼都吃不夠呀口感香..
自從學習烘焙以來很少在外買零食,每次孩子想吃什麼提前告訴一下,基本都是自己動手做。自己做的點..
平日裏做個小餅幹什麼的,對于熱愛烘焙五年之久的我來說,真的是小菜一碟。但是,鹹餅幹真的是基本..
主食材小麥粉140克、低粉80克,菜式口味(其他),共分10個製作步驟..
家有小饞貓丫頭,又纏著要吃帶有巧克力味道的餅幹。好吧,動手吧,況且自己比她吃得還多,嘿嘿。由..
非常喜歡曲奇特有的那份香酥的口感,其實曲奇是很適合新手入門的小點心,原料比較簡單,味道好,成..
這道原味曲奇很酥很香,加了兩滴香草精,真是滿屋的香味。..
主食材低筋面粉190克、抹茶粉8克、雞蛋1個、黃油130克,菜式口味(奶香),共分12個製作..
此方是使用了好友小耳的維也納可可酥餅配方。只是在擠法上沒有用傳統的旋轉法或者形,而是用我的大..
爲家裏的小朋友准備的零食。做了三種口味,孩子口味很叼,只愛吃原味的曲奇。抹茶和蔓越莓的就直接..
主食材蔥花適量、雞蛋2個、低粉240克,菜式口味(蔥香),共分16個製作步驟..
主食材低筋粉200克、糖50克、牛奶30毫升,菜式口味(奶香),共分4個製作步驟..
花生放在平底鍋中慢火炒熟,待晾涼後用料理機打成細小顆粒狀,與黃油糊和面粉拌均勻,做成這道香香..
主食材黃油100克、雞蛋黃1個、冰糖橙0.;5個、糖粉70克、夏威夷果仁40克、低筋粉2..
家有倆寶,最近愛上烘培,好在我家倆寶都愛吃,今天又做了曲奇,這的很成功,擠出的花紋很明顯,都..
每年玫瑰花開的季節,我都是活力十足的來做和玫瑰有關的美食,自己種的玫瑰花,做成醬,做成各種美..
主食材低粉210克,菜式口味(奶香),共分9個製作步驟..
主食材低筋粉80克、糖粉50克、杏仁粉35克、黃油55克、蛋液30克、咖啡粉2克,菜式口味(..
一款很好吃的曲奇餅幹,帶著濃濃的巧克力味,香甜可口,在烘烤過程中會自動裂開,造成了獨一無二的..
喜歡曲奇香醇的味道,卻還是對它又愛又恨。我猜大部分的人都和我有著一樣糾結的心理,愛美食但又怕..
這是一款非常可愛的小兔子餅幹哦,它不需要模具,只是面團的組合,卻能做出如此漂亮的小餅幹。趕緊..
主食材低粉100克、牛奶14克、黃油75克、糖粉20克,菜式口味(甜味),共分9個製作步驟..
多一個小步驟,餅幹口感上升一個層次,方子來自君之,做起來不算難,不過真的很好吃,放了糖粉和砂..
主食材低粉300克、黃油195克、蛋液75克、細砂糖50克、糖粉90克,菜式口味(原味),共..
這是一款大愛的餅幹,又簡單製作又快手特別適合新手..
純手工曲奇是個愛的禮物,這個源頭來自英國的音樂家愛德華·埃爾加夫婦的故事。愛德華很多作曲靈感..
主食材低筋粉200克、細砂糖30克、糖粉50克、牛奶40克、黃油160克、杏仁粉40克,菜式..
據說這款曲奇方子來自法國的絕對大師級烘焙高手。這位大師在美國被稱爲烘焙界的畢加索,他的作品以..
這是一款酥脆口感的曲奇,感謝小麥麥咪的分享,擠成櫻花的形狀非常美貌,香氣也非常豐潤,實在沒有..
這款曲奇,配上豐富營養的黑芝麻,香濃可口,每一口都吃到滿滿的健康元氣,可是下午茶最佳良伴。..
下午做了曲奇餅幹,過程真是曲折、坎坷裱花袋居然連著破了3個最初用的是之前的舊的,已經用了3次..
女兒不喜歡吃外面賣的點心,只吃我親手做的,這幾天學著做曲奇,做的雖然不好看,但女兒喜歡吃,就..
寶貝非常喜歡吃餅幹,每次聽說媽媽要做點心了,都會高興地手舞足蹈。寶貝也非常樂于參與其中,這個..
很有趣的一個模具,可以把曲奇做成杯子,裝上酸奶,好吃又好玩。..
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