玉米小煎餅,金黃色,小小個,一口吃一個,哈哈,聽著耳熟,就是廣告詞呗..
三杯雞最先起源于江西,28年,這道菜還入選了奧運主菜單後來,三杯雞傳到了臺灣,最先江西是以米..
紅燒雞翅加點料,何料紅腐乳是也。加了紅腐乳的雞翅顔色更加誘人,味道也略有不同,具體有多不同呢..
京都排骨是老北京美食之一,特色是色澤紅潤,鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處,三個步驟:腌..
我家的紅燒肉做法未必是正宗的,每個人做這道菜也都有自己的風格和特色。只是家人都喜歡吃,我也一..
茄子和蒜一直是經典搭配,做茄子,不管你是涼拌、紅燒,加上蒜味道絕對都是棒棒的,當然,用烤箱來..
主食材雞爪800克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
上中學的時候超愛吃這個,那會條件不好在我眼裏這個可真是美味,爸媽都不舍得吃,現在總覺得外面的..
不減肥徒傷悲的五月馬上就來了,今天晚飯做個清腸的涼拌菜。..
一直非常喜歡宮保系列的菜,味道酸甜屢試不爽我也經常做,自認爲自己調製的宮保汁味道還是可以的所..
豆腐腦是將豆漿濃縮,全部加以凝固製作的。不會隨丟棄的廢水丟失營養素,可以說是非常合理。因其鈣..
最近上火的比較嚴重,所以吃點清淡的東西降降火氣。豆腐是黃豆的成分,黃豆味甘、性平,入脾、大腸..
主食材娃娃菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材蝦15個、線辣子2根,菜式口味(麻辣),共分9個製作步驟..
一點兒辣椒,少許肉肉,一把蔬菜,搭配適合的調味汁,就是一道極受歡迎快手下飯菜。..
高溫來臨,這幾天天氣熱的不行,好的方面是不桑拿天了,壞的一面是高達4的天氣,出門感覺要被曬成..
平常在外面買一瓶包裝飲料,也是打著冰糖雪梨的號,畢竟是包裝飲料,喝多了也不好了,倒不如在家自..
紅燒茄子,一道傳統的家常菜。其鮮香適口,配米飯吃極其適合。茄子是一年四季都可以買的到的蔬菜,..
口味地道的酸辣粉,在家自己做其實一點兒都不難:其一,處理好紅薯粉,爽滑筋道,不粘不沱;其二,..
海綿小蛋糕,一款非常美味的快手蛋糕,做起來也比較方便,還可以不用分蛋,直接打發,成功率非常高..
結束一天的工作,拖著疲憊的身體回到家,第一件想做的事情就是吃飯。這道菜簡單易做,味道酸爽下飯..
酸菜魚,湯酸微辣,魚肉鮮美,是一道很下飯的菜。冬天魚肥肉鮮嫩,所以每周我家吃魚最少二次,最多..
肉吃太多了,換個蔬菜調調口味。茄子是老家人自己種的,雖然品相不如市場的漂亮,但味道清甜,吃著..
燒烤的時候尖椒買多了,就來個虎皮尖椒吧,好吃易做,又超級下飯呢..
豬肉脯也是第一次做,很成功,真的好吃極了。尤其是早餐夾饅頭,香啊,很下饅頭。家人贊不絕口,讓..
因爲禽流感,好久沒吃雞了。作爲一個資深吃貨,二個月沒吃雞了,總覺得饞得慌,于是冒著危險,把這..
酸湯肥牛,一道酸辣爽口的開胃菜,好多川菜館都把它定爲特色菜,酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的得肥牛..
主食材牛肉適量,菜式口味(中辣),共分18個製作步驟..
有次跟閨蜜去一家創意餐廳吃飯,其中有一道甜品就是這個蘋果圈。看著也簡單,就回家自製了一下,居..
一道很經典的海鮮菜,可謂色香味俱全扇貝的鮮香混合了蒜香、蔥香加上非常善于借味的粉絲,真是鮮美..
梅菜扣肉,一道無論你是否喜歡吃肥肉,都可以吃上幾口的硬菜;也是春節餐桌上的常見菜。它口味鹹鮮..
這道菜具有鮮、香、麻、辣、脆的特點。而且不用烤箱,只用煎鍋或炒鍋也能簡單炮製出的家常美味。..
比起煮湯,我更喜歡這道洋蔥炒豬肝。只是炒的不夠好,再接再厲吧..
秋風起蟹腳癢,每年的中秋都是螃蟹新鮮上市的時候昆山因陽澄湖的大閘蟹而馳名,住在昆山守在湖邊的..
這是米家餐桌上常有的一道素菜,有時候用來做宴客菜,全素,但口感和賣象還是可以的,過年了,可以..
糖醋排骨一道小有名氣的家常菜。口味酸甜、肉質鮮嫩,菜品紅亮鮮潤,宴客、家常都非常適宜。..
街邊小吃應該是叫鐵板豆腐吧,看上去、吃著都挺香的我一般不會買,他們根本沒准備水洗手洗東西什麼..
牛奶炖蛋,具有養顔、滋陰補血、強身健體的功效,也易消化,適合一家老少齊分享。牛奶和蛋香的結合..
近兩天多家餐飲業用變質肉的事件被曝光,這也更加堅定我們煮婦們自己動手的信念,起碼買來的食材可..
酸辣土豆絲,一個不敗的經典家常菜,無論什麼時候上桌都能一致得到家人的喜歡,相信喜歡它的,不止..
說起麻婆豆腐可謂是家喻戶曉的一道菜了,是川菜中最具代表的菜品之一。一道成功的麻婆豆腐應該是:..
回鍋肉作爲一道傳統川菜,在川菜中是舉足輕重的地位,川菜考級經常用回鍋肉作爲首選菜肴。回鍋肉一..
經常吃些豬肝可有效的補充氣血,尤其是對于一些貧血的女性,豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系..
茄子的烹調方法很多,米媽偏愛素淡的吃法,蒜泥茄子常吃,蒸好後澆上蒜汁就可以吃了,也常常拿西紅..
主食材豬肉300克、胡蘿蔔適量、香菇適量、雞蛋適量、糯米適量、蔥適量、姜適量,菜式口味(鹹鮮..
這是我家夏天經常做的一道菜,因爲其鹹鮮味美,肉質細嫩爽滑,配米飯很是下飯,所以深受家人喜愛。..
水煮牛肉川菜代表之一帶有明顯川菜麻、辣、鮮、香的特點,深受嗜辣一族的喜愛。麻辣的味道再配上紅..
紅燒肉,算是一道國民家常美食了。它的做法,可謂是百家百樣,每一家都有著自己獨有的製作手法。今..
四川泡菜味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以..
土豆不僅營養豐富,而且怎麼做都相當美味,所以,它也就成爲人們餐桌上常見食材之一。土豆我家也經..
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