主食材肋排適量、南瓜適量、蒸肉米粉適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材香蕉適量,菜式口味(甜味),共分7個製作步驟..
主食材蝦適量,菜式口味(原味),共分10個製作步驟..
今天,心血來潮做了個粉蒸肉,用南瓜墊的底,做出來的肉好吃不油膩,南瓜也很香甜。..
也許你看成品圖會覺得這道菜一般般,但是米芽告訴你這就是家常菜,樣子是很樸實的,用米酒燒魚也是..
激情的世界杯怎能少得了酒鬼花生平時喜歡存各種食材的我,不用再爲此去采購食材,很快就可以做出一..
主食材豬肉排適量、剁椒適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
這是一道經典淮揚菜,成品清淡鮮美,婉約娟秀,一如江南水鄉的女子淮揚菜是四大菜系之一,也是八大..
蒜泥白肉,這是一道做法很簡單的菜,但也要求選料精、刀工好,佐料香。成菜的色澤鮮豔,肉質鮮嫩,..
看到很多親做的蝦餃非常漂亮,也學著做了下,味道很不錯,就是蝦餃皮好難弄,包的不夠漂亮。..
在北方的面食裏,山東的戗面饅頭很有特色也很有名氣,這種饅頭蒸好出籠後很漂亮,個頭兒大、色澤潔..
主食材雞蛋適量、土豆適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材面粉適量、肉餡適量、白菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
啤酒入菜,不僅能去除肉禽類的腥味,而且還能幫助軟化肉質,同時爲菜肴增加一份特殊的麥香,絕對是..
蘿蔔素有小人參的美譽,不但營養豐富,還有較高的食療價值,和肉搭配,葷素適宜營養更均衡今天的白..
對于食肉愛好者來說,什麼樣的吃法才真正讓人覺得酣暢淋漓呢那就是大口吃肉,那口喝酒,不考慮吃相..
龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起製作,嫩鮮裏浸透..
主食材四季豆300克、蒜1個、姜1塊,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
香辣蟹一般是生剝殼再過油爆,這樣味道比較鮮,可是俺沒那個本事生剝殼,俺怕這小東西夾手,所以是..
一直喜歡的醬牛肉,做法跟大家分享下,豬肉和牛肉相得益彰,豬肉的肥膩正好綜合了牛肉的柴,口感很..
天氣越來越熱了,吃飯都沒有心情了。食欲有很大的下降,我家好幾天沒有正式開火做飯了。我這個專職..
培根做菜,個人認爲和金針菇是非常搭配的,用培根卷金針菇來烤,不用加調味料,只靠培根本身的味道..
主食材豬肉適量、雞蛋1個,菜式口味(甜味),共分16個製作步驟..
擁有濃厚蒜酥和蔥酥香氣的避風塘炒蝦,經大火快炒將香味完整帶入開背的蝦子中,酥脆配料和彈蝦肉使..
豉油蒸鲈魚,最好選用1斤半左右的鮮活的鲈魚,經過清蒸和蒸魚豉油的簡單料理,較好地保留了鲈魚的..
酸甜辣很可口,開胃小涼菜,很適合夏天吃哈..
雖然只是簡單的粉絲蒸蝦,好看的造型加上寓意美好的名字,在新年菜單上也可以露一手哈..
也稱爲鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性。也是大衆比較喜愛的一道..
如意,傳統吉祥圖案。有如意和諧,吉祥美好之寓意。..
啤酒雞顧名思義就是用啤酒來燒雞肉,口味肯定很特別。雞肉富含很多蛋白質,啤酒則是夏季人人喜愛的..
家中常吃的是黑椒牛柳,以前也發過日志和菜譜。有朋友學做後,覺得牛柳很硬,好像炒不熟的感覺。其..
一晃,又要大年了,還記得去年過年前,我們3個人圍在一起,面對著我預先寫好的菜單,在那打勾化叉..
晶瑩剔透又很漂亮,所以取一個高雅的名字,翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠綠的顔色,白玉就是裏面肉泥..
北方人愛吃面食,隔三差五會蒸一鍋饅頭或花卷,也喜歡變換著花樣做,這款花卷的造型也來自父親的傳..
辣得帶勁,好吃又簡單..
內餡的話,大家可以隨意發揮,我是用的家裏現成的紫薯,也可以用其它的水果代替。反正自己喜歡什麼..
鲳魚是我們海邊比較常見的一種經濟魚類,近些年由于捕撈量過大,所以鲳魚的價格一直走上層路線。鲳..
物價瘋漲,讓我們對美食很糾結,面對物價只有Y才是王道。..
蘇州船點,點心中的陽春白雪。面團做出的蔬菜瓜果幾乎可以亂真,做出的飛禽走獸讓人不忍下箸。..
主食材青蝦500克,菜式口味(酸甜),共分9個製作步驟..
爲我家小朋友量身定做的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒..
今天給大家推薦一道蒜蓉粉絲蒸蝦,這道菜,做法簡單,不需要炒,不需要炸,處理好蝦,澆上湯汁,放..
花開富貴,這是過年必備的喜慶菜肴,做法簡單,味道好吃。作爲一名合格的美食博主,當然要和大家分..
所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選想想都會流口水哦..
主食材雞腿肉2個、日本豆腐4個、黑木耳1把、紅蘿蔔1根、雞蛋1個,菜式口味(鹹鮮),共分14..
豬蹄可以美容,還豬蹄呢又特別好吃,所以餐桌上常常少不了豬蹄。今天用紅燒的方法做了豬蹄,用黃酒..
主食材面粉600克、牛奶300毫升,菜式口味(奶香),共分22個製作步驟..
天氣熱了,家裏處理冰箱裏的東西,發現還有剩下的2只鱿魚,之前做過三鮮味道的,覺得不夠過瘾,這..
很喜歡蒜蓉蒸菜,蒜香美味,無論是宴客還是家庭日常都是非常棒的一道菜,試試看家裏也可以做出飯店..
主食材鮮蝦300克,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
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