過年必不可少的菜菜哦..
年過了,凡是吃貨自然躲不過,每逢佳節胖三斤的魔咒。回來後至今都沒敢上體重秤,貧直覺,我胖的預..
夏季炎熱,總想吃些開胃的涼菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最適合這個季節。..
高升排骨,由逐漸變化的調料而命名,有步步高升的含義。排骨皆爲小節寓意節節高升,用碧綠的菜薹墊..
主食材肉皮150克、青豆1把,菜式口味(中辣),共分14個製作步驟..
主食材雞胸肉適量,菜式口味(蒜香),共分11個製作步驟..
【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效..
百般女子百人憐,百種鮮花百人愛。有人喜歡華貴的牡丹,有人喜歡嬌豔的芍藥,有人喜歡帶刺的玫瑰,..
這道菜采用蒸的方式,在冬天吃微辣的菜也絲毫不擔心上火了。酸爽開胃,雞肉滑嫩勁道,豆腐入口即化..
糖醋裏脊是什麼地方的菜很多朋友都有這樣的疑問,但是由于糖醋裏脊的食用在全國非常普遍,所以人們..
鲫魚豆腐湯是一道漢族名菜,口味鹹鮮可口,鲫魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中..
麻婆豆腐是中國豆腐菜肴中最富地方風味特色菜之一,此菜的特色是以燒法烹之,在雪白細嫩的豆腐上、..
我家小朋友喜歡吃雞肉,對雞脯肉是尤其的喜歡。問其原因,竟回答說,因其沒有討厭的雞皮,還沒有討..
五香黃花魚,口感清爽不油膩,但是香味卻很濃郁,肉酥松可口,配米飯吃尤其的美味。..
主食材包菜半棵,菜式口味(中辣),共分13個製作步驟..
現實中的蓮藕炖排骨確實是需要小火慢炖才夠味兒的菜肴,而我,在做這些經典炖菜的時候也絕不會吝啬..
都說雞肝能明目,但是味道比較不容易入味,鹵製一下或許更好吃哦..
芹菜裏富含豐富的纖維素和維生素,並可起到降血壓和降血脂的作用,還可以調節血糖和瘦身減肥,是一..
營養豐富的木耳,搭配顔色鮮豔的配菜,用酸酸甜甜的老醋汁一拌,清新爽脆,開胃排毒,味道一流..
今天和大家分享一款菜團子做法,粗糧,說不上細作,但薄皮大餡,健康低脂,飽腹感強,而且口感紮實..
從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活..
春蝦燒白菜在24年被評爲青島海鮮名菜。被稱之謂青島十大代表菜。春蝦燒白菜,選用春天海捕大對蝦..
土豆,日常生活中比較常見的食物,到處可見,到處可買。既能當菜,也能當主食。土豆含有豐富的澱粉..
三杯雞是指豬油、米酒、醬油各一杯,不加湯水,用砂鍋將雞肉炖至軟熟,故名三杯雞。三杯雞是江西名..
夏天沒胃口,吃吃蒸菜還是很不錯的,不油膩又飽腹。..
米家因爲納米的原因,幾乎不再吃豬肉了,香腸自然也沒有再做,不過米媽還是有點饞,買了一點人家做..
荷蘭豆也有稱作甜豆,炒熟的荷蘭豆顔色扔能保持翠綠,大多被用來作爲配菜,價格自然比普通的菜要高..
從小就愛吃魚的我,對于魚類真是情有獨鍾,泡椒帶魚是小時老媽最愛做的菜之一,現在老媽是不做飯了..
紅薯軟糯香甜,做法多樣,可煮粥,可做甜湯,芋圓,也可加面粉裏蒸饅頭,也可做成丸子炸。..
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中,維生素、的含量較多..
混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮味,使得香菇根吃到嘴裏又香又有嚼勁,絲絲入味。這樣的零食..
豆腐寓意都福,一般在年節時候,家家都要買上些豆腐用來做菜,取其吉祥的意境。今天做的這個菜我把..
主食材土豆適量、排骨適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材雞胗適量、圓蔥適量、青尖椒適量、紅尖椒適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
紅燒豬蹄兒,在後面加了個兒字,感覺這個豬蹄可愛一點。..
主食材土雞蛋兩個、西葫蘆一個,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以試著做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很..
酸辣口味的土豆片,和土豆絲的口感截然不同,快手又下飯..
【板栗燒羊肉】無油燒肉更健康一天到晚都忙,再忙也要拍菜,習慣了,天天拍,越拍越起拍,因爲要拍..
藕的營養非常豐富,含大量蛋白質、澱粉、維生素、維生素、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等多種礦物質。具..
小時候,鄰居賣豆腐,有時候忙不過來,會叫媽媽去幫忙。媽媽經常帶回來一些豆漿、豆渣。豆渣就用來..
有魚又有菌菇,蒸著吃最是營養美味。..
寶爸和我都極愛吃南瓜餅,每次家人出去聚餐、點菜時看見有南瓜餅的菜牌,經常會異口同聲說來一道南..
試過很多鍾秋葵的做法,覺得涼拌最好吃,既能最大程度上保留秋葵的營養,還能保持清爽香脆的口感,..
主食材幹豆腐200克、尖椒50克,菜式口味(清淡),共分9個製作步驟..
主食材臘肉適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
原來小時候上海街邊小店,隨口可吃的蔥焅大排,現在要吃到,真是像買彩票一樣。不是老到啃不動,就..
今天做了一道爽口菜,腌糖醋蘿蔔片脆脆的口感,酸甜恰到好處,再配上一碗粥,味道好極了..
秋天到了,這時最易上火煩躁,經常會口唇幹裂、心緒不甯,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症..
豆腐營養價值高、價格便宜,所以豆腐是非常家常的一道食材,而且豆腐的融合性非常強,無論與何種食..
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