牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人..
主食材大閘蟹適量,菜式口味(蒜香),共分11個製作步驟..
大白菜我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有冬日白..
藕夾是南方地區著名的家常菜。每到春節家家戶戶都會煎炸一些藕夾等年貨來招待親朋好友。藕微甜而脆..
今天的這個自製辣椒油呢勝在自己做的幹淨放心,而且百搭好味炒菜淋一點,拌菜淋一點,炖菜淋一點,..
主食材豆芽150克、韭菜100克、千張皮1張,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
幾天不吃豬頭肉就饞的慌,特別是肚子餓的時候最想吃幾口熱乎乎香噴噴的豬頭肉。所以每每買來豬頭肉..
今天在買菜的路上,看見路邊有老鄉在賣小螺絲,突然來了興趣買了些回家。其實螺絲已經好久沒吃了,..
雞中翅,肉質鮮嫩,營養豐富,烹饪方法也是多種多樣。用雞中翅做的辣子雞,皮香肉嫩,加上炸香的花..
粉絲品種繁多,如紅薯粉絲,甘薯粉絲、土豆粉絲等。根據各地的製法差異也有不同的叫法,有的叫粉絲..
其實以前發過一篇有關辣椒油的日志,當時做的辣椒油,也就是我一貫用的方法,原料只用油、辣椒粉和..
其實水煮魚也沒有我們想象的那麼難做,只是片魚片需要點技術。熟能生巧嘛,聯系兩三次以後就可以把..
有幸的獲得的橄榄油試用的機會。感謝亞馬遜提供。這段時間工作太忙了。但是我也會抽出時間來完成試..
豬皮是我們生活中常見的一種食材,買肉時往往多多少少的要帶一些回來,平時做菜時呢又往往不喜歡用..
獨家秘方,朋友家人都很愛吃,非常簡單的方法,非常爽口的口感,脆爽酸辣,配粥下飯最好,..
百吃不厭的烤串蝦,食用起來讓人回味無窮。如果愛喝啤酒的你更是一道很不錯的下酒菜,相信大小朋友..
最近正是吃杏鮑菇的時候,小區外面的菜市場裏,杏鮑菇大約3塊錢一斤,而且特別新鮮誘人。于是經常..
主食材蒜蓉20克、番茄醬2勺、金針菇300克、黃瓜1根,菜式口味(酸甜),共分12個製作步驟..
蘿蔔泡菜是一道韓式餐前小菜,爽口開胃,深受大家喜歡。這道菜的主料是白蘿蔔很適合這個季節食用。..
國慶家宴上了一道魚香嫩豆腐微辣中帶著魚香味很受家人喜歡.普通的食材簡單的做法能做出美味開胃的..
酸湯肥牛,一道酸辣爽口的開胃菜,好多川菜館都把它定爲特色菜,酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的得肥牛..
鹵牛肉大家都不陌生,吃多了就必須啊在原來的基礎上翻些花樣兒生活總是需要驚喜,做菜也一樣我家因..
主食材鴨腸適量,菜式口味(酸辣),共分11個製作步驟..
色澤紅潤,酸甜可口,做起來也不難,一碗萬能糖醋汁搞定,端上春節的餐桌絕對是硬菜。萬能糖醋汁記..
用這種方法腌製白蘿蔔,很好吃的,沒有蘋果醋腌的那麼酸,但是卻很脆,也很清爽呢..
冬天,經常做些丸子,如豬肉丸,魚肉丸,雞肉丸,豆腐丸等等,氽熟後放涼,放冰箱速凍,隨吃隨取,..
主食材雞蛋1個、法棍面包4片、牛油果1個、苦菊1顆、紅黃彩椒各半個、堅果1把,菜式口味(清淡..
周末去超市囤貨的時候,見到2個大媽有討論這個鹵料包挺不錯滴我又忍不住了,買了料包我又想起以前..
每逢節假日,遊子對家鄉都會特別想念尤其是春節,歸家的心情只會更加急切可總有許多人,以爲各種原..
主食材大白菜1顆、胡蘿蔔1根、蝦米適量、大蒜頭1個、生姜1塊、蔥2顆,菜式口味(鹹鮮),共分..
每逢過年過節,餐桌上都離不開大魚大肉,這樣就很容易造成節後飲食失調,魚類,肉類這些食物都是偏..
這道酸辣藕丁,酸酸甜甜辣辣脆脆的,非常好吃下飯哦..
夏天吃什麼菜好呢這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點,適合夏天吃的菜要滿足兩個條..
外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法曬幹放入..
糖醋蓮藕,酸酸甜甜,開胃好吃。蓮藕營養豐富,出淤泥而不染。清熱涼血,健脾開胃。糖醋藕片,健康..
我記得我曾在日志裏說過我是杏鮑菇代言人。各種做法是經常換著來,要問我怎麼做最好吃根據帥對杏鮑..
是一種有辛辣味的印度小吃,特別是在印度的馬哈拉施特拉是很受歡迎的街頭小吃,在街邊小攤都有售,..
番茄,金針菇,牛肉加一起燒的湯,只一個字形容,鮮..
自去年冬季至今,祖國自北至南2.5指數超標(2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物..
家裏有足夠的材料,也可以自己動手做燒烤醬,而且味道也不比市場上買來的燒烤醬差。..
主食材豬裏脊適量,菜式口味(中辣),共分10個製作步驟..
味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。..
鯉魚躍龍門的故事,相信大家上學的時候都沒有少聽,年夜飯的時候吃條鯉魚,這在我還小的時候,似乎..
酸辣蘿蔔片爽口開胃,是面條和粥的最佳伴侶..
折騰了一下的香菇醬要是不好吃就對不起我這功夫了,還好得到了大家的贊揚,雖然很累,但是真心很開..
在超市逛悠的時候看到雞爪,順手買了一兩斤,再買個檸檬,回來材料配配齊,開始做檸檬雞爪,冰鎮一..
春季,沒胃口吃飯,消化不好。沒關系,吃酸甜爽口蘿蔔,開胃好吃,助消化,還能養胃。白蘿蔔對消化..
主食材雞爪9只,菜式口味(酸辣),共分11個製作步驟..
主食材娃娃菜兩顆、綠豆粉絲一把,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
好久沒有嘗到這酸酸甜甜的脆爽味道了,我相信很多人都喜歡,昨天做的,在早餐或者吃面條時來一點真..
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