返回

從舌形看你缺什麼營養

來自互聯網@佚名分享

從舌頭的顔色、形狀,能夠看出來缺乏哪種營養,從而教您該如何補充營養。

從舌形看你缺什麼營養

牛肉舌:表現爲舌頭腫脹、疼痛,舌面绛紅如生牛肉,對熱、鹹、酸的食物特別敏感,經常出現舌部潰瘍、牙周炎、唇炎,這是煙酸缺乏的典型症狀。長期食用玉米高粱易缺乏煙酸,長期缺乏可致記憶力減退、老年癡呆。這類老人要多吃富含煙酸的食物,如:動物肝髒與腎髒、瘦肉、全麥製品、啤酒、酵母、麥芽、魚、卵、堅果、白色的家禽肉、棗椰、無花果、幹果等。

鏡面舌:表現爲舌頭萎縮,舌體變小,舌面光滑、呈粉紅色或紅色。同時伴有面色蒼白,毛發幹燥脫落,指(趾)甲易折斷、出現直條紋狀突起,甚至下陷呈勺狀,是體內缺鐵的症狀。中老年素食者及萎縮性胃炎、慢性腹瀉、胃大部分切除等患者易缺鐵。此種老人要多吃動物血、肝髒、瘦肉、魚、海帶紫菜黃豆菠菜芹菜油菜番茄、柑橘、楊梅、杏、棗、橘子,還有牛奶、蛋類、黃豆及豆製品等。

專家提示食用花生時需注意,陰虛內熱或內火旺的人,不要吃炒花生,以免助熱起火。花生黴變後忌食,因爲黴變後會産生致癌性很強的黃曲黴素。在煮玉米時加入小蘇打(碳酸氫鈉),可增強對煙酸的吸收利用。缺鐵的葉片在葉脈間不呈綠色而呈黃色,有些甚至呈白色,嚴重缺鐵時葉緣焦枯。水果類和果蔬缺鐵除了在葉片上表現外,同時也影響了果實的質量,因此,應選購新鮮、茁壯、味道好的蔬果。

重要提示:

本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM