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晚上餓了吃堅果會胖嗎?

來自互聯網@佚名分享

作爲一枚吃貨,你們最喜歡囤的零食是什麼?小編最喜歡囤的就是堅果。從花生到夏威夷果、松果、果仁都是我愛不釋手的零食,就算吃巧克力吃蛋糕也喜歡挑有果仁兒的吃。晚上餓了的時候也喜歡塞一把堅果,就有人問小編了,晚上餓了吃堅果會胖嗎?

晚上餓了吃堅果會胖嗎?

晚上餓了吃堅果會胖嗎?

首先,堅果是一種富含油脂和熱量的食物,其中花生含有40%的油,葵花子含有50%多的油,核桃含有60%以上的油,松子則含有70%的油。堅果“油多”,熱量也不低,100克的核桃,熱量超過600大卡。

但是,吃堅果真的會胖嗎?根據專家分析,食用樹生堅果(包括杏仁腰果、核桃、松子等)的被研究者比食用堅果少的被研究者肥胖率要低37%~46%。另外,食用堅果的人比不常食用堅果的人患高血壓、高膽固醇等代謝綜合症以及糖尿病、心髒病的可能性也較低。研究者表示,堅果所含脂肪爲不飽和脂肪酸,並不會對人體健康造成威脅。堅果還富含膳食纖維和蛋白質,有很好的飽腹感。吃適量的堅果具有減肥效果。

所以,小編每天吃堅果是有嚴格控製的,晚上餓了就吃一小把!

不同堅果的好處:

花生、核桃:

堅果中富含維生素e,具有較強的清除自由基功能,可有效預防機體過早衰老。其中,核桃和花生維生素e含量較高,對皮膚健康有好處。

板栗

板栗富含柔軟的膳食纖維,可以預防便秘。此外,栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質和脂肪,飽腹感強烈,能夠減少正餐食量。秋冬來臨,你的好友糖炒栗子要上線咯!

榛子開心果

研究證明,維生素b1與神經系統功能關系密切,體內維生素b1濃度低,抑郁風險就會升高。榛子和開心果中維生素b1含量尤爲突出,情緒低落的人可將其作爲餐間零食。原來吃開心果真的會比較開心!

杏仁:

杏仁富含纖維素。科學研究認爲纖維素有助于降低血液的膽固醇含量,一把杏仁含有與一個橙子蘋果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油,都能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用。杏仁還含有能抗氧化的維生素e及豐富的鈣質,25克的杏仁含有的鈣質相當于1杯牛奶的鈣質含量。杏仁露是小編最愛的甜品呀!

堅果雖好,但真的吃一小把就好咯,吃多了不好消化還會肥胖。而且注意不要吃加工太多的堅果,炒製、烤製的堅果往往熱量比無加工的多很多,並且容易上火。多吃點開心果,開心每一天哦!

重要提示:

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