多吃橙黃色綠色蔬果 可抗病延壽
吃富含抗氧化劑的食物如蔬菜和水果，能對抗疾病並延長壽命。
國外研究人員跟蹤調查了一萬多個成年人，結果發現，那些血液中抗氧化的α-胡蘿蔔素含量最高的人在14年的研究期間，死于任何原因（包括心髒病和癌症）的風險降低了39％。
橙黃色蔬菜屬于α-胡蘿蔔素含量特別高的蔬菜，如胡蘿蔔、番薯、南瓜等。此外，深綠色的蔬菜α-胡蘿蔔素含量也很高，因而花椰菜、青豆、豌豆、菠菜、羽衣甘藍等蔬菜大家要多吃。
重要提示：
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。