茶和蘑菇健康減肥食譜包你瘦

茶和蘑菇健康減肥食譜包你瘦

近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

茶篇

隨著茶葉中的營養成分和藥理作用被不斷發現，其入菜的保健功能也進一步得到肯定。

綠茶什錦燴

原料：瘦豬肉數片，香菇(鮮品)2朵，洋菇4個，平菇3朵，鮑魚菇2朵，胡蘿蔔1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節，鹽、芡粉適量。

製作方法：

1、所有菇料和胡蘿蔔洗淨切片備用。

2、肉片放入幹澱粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然後將菇料入沸水中焯至半成熟。

3、炒鍋內放油適量，除肉片外，其他片料入鍋翻炒，加綠茶末、肉片混拌均勻，倒入1杯開水或高湯燴出味，即下蔥段，加鹽，勾芡起鍋。近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

山藥蓮子紅茶粥

原料：山藥50克，蓮子15個，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。

製作方法：

1、山藥去皮，放入塑料袋內拍碎，再倒出剁細。粳米淘洗幹淨。

2、用水將紅茶、蓮子煮沸，然後下粳米、山藥，熬製成粥，放入冰糖即可。

作用：益氣養陰，抗衰減肥。

適用人群：體弱乏力、肥胖患者。近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

烏龍鮮貝湯

原料：新鮮幹貝數個，白蘿蔔半個，胡蘿蔔半根，西蘭花3朵，烏龍茶2~3克，鹽適量。

製作方法：

1、白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花洗淨切成小塊，備用。

2、幹貝放入水中煮沸5分鍾後，加入白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花和烏龍茶，滾沸後加鹽，熬煮2分鍾即可。

作用：消積化食近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

蘑菇篇

正在進行減肥計劃的人都希望吃得健康，又不至于熱量攝入過量。

這時候選擇低卡、低脂的菇類作爲減肥期間的主食就最好不過了。蘑菇雖然含有的纖維不算很高，但是很容易給你飽足感，讓你少吃點東西。近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

蘑菇對于減肥有兩大貢獻：

1、替代主食：數據顯示，如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食，並且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1、8萬大卡的熱量，相當于兩公斤脂肪。

要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個月。

2、減肥美容：菌類含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作爲減肥食品最優秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。

而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條。

蘑菇含有大量植物纖維

蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘的作用，這一點對瘦小腹很重要哦！近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

1、蘑菇燴菜

材料：香菇(每克含蛋白質2、9克、脂肪0、2克、熱量23克)40克、金頂側耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質2、4克、脂肪0、5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿蔔(每克含蛋白質0、6克、脂肪0、3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白質4、4克、脂肪0、2克、熱量113克)2瓣、醬油2小匙、芝麻若幹、胡椒粉若幹、香油若幹、食用油若幹。近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

2、蒜炒蘑菇

材料：香菇(每克含蛋白質2、9克、脂肪0、2克、熱量23克)3個、金頂側耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1、5湯匙、鹽若幹、食用油若幹。近段時間茶、蘑菇成爲了減肥的熱門食物。那麼這些食物應該如何搭配才能有兼具美味和瘦身兩種效果呢？小編這就爲你送上幾款用茶和蘑菇做出來的好吃又瘦身的食譜，讓大家用美食打敗脂肪。

3、蘑菇豆腐辣醬湯

材料：金頂側耳60克、牛肉(每克含蛋白質20、1克、脂肪10、2克、熱量172克)20克、豆腐(每克含蛋白質7、4克、脂肪3、5克、熱量72克)適量、大蔥1棵、紅辣椒1個、辣醬5克、湯米水1杯。