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4種應季水果,准媽媽少吃

來自互聯網@佚名分享

春天一到,孕媽咪們又要開始忙著調整飲食結構了。春天吃什麼水果好,這似乎成爲了一個頭痛的話題。接下來,爲孕媽咪們盤點春季不宜食用的4種水果,幫助靓媽健康養胎。

4種應季水果,准媽媽少吃

水果1:菠蘿

春季一些媽咪吃菠蘿後會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。這是因爲菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶,這些物質都是導致媽咪們過敏的根源。

何時吃菠蘿:菠蘿屬于熱帶水果,含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶,對預防便秘和消化不良很有好處,是夏季水果的很好選擇。

實在喜愛菠蘿的媽咪們,爲預防過敏反應,菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鍾,破壞菠蘿蛋白酶後再吃。不過,春季是傳染病的高發期,小編建議媽咪們自己在家浸泡菠蘿,盡量別在外購買,以免感染細菌哦!

水果2:葡萄

一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。

何時吃葡萄:春季是不宜食用葡萄的,每年8、9月份是葡萄成熟的季節。

水果3:香蕉

爲了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,媽咪多吃無益。

何時吃香蕉:香蕉是一種營養豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節。

搖籃小編支招:如果媽咪想吃香蕉,不如讓小編告訴您幾個挑選香蕉的方法。一般來說,好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,且表皮會有小黑點。自然成熟的香蕉,能聞到一種果香味,而催熟的香蕉不僅沒有果香,甚至還有異味。此外,如果是催熟的香蕉,很容易變黑,發生腐爛。

水果4:甘蔗

很多媽咪買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以爲是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。其實,春季是不應該食用甘蔗的。

何時吃甘蔗:甘蔗是很好的“瀉火”食品,它的成熟季節在11月。

搖籃小編支招:春季的甘蔗大多爲秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。媽咪盡量不要在春季吃甘蔗,如果非要食用,一定要睜大眼睛好好挑選。

水果煮煮更健康

雖然已經進入春季,但是大多數地區的溫度還比較低,很多孕媽咪一定擔心吃了涼涼的 水果會損傷脾胃。其實,水果是可以煮著吃的哦!煮熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,這是因爲蘋果中果膠的“立場”不太堅定,未經加熱的生果膠可軟化大便,與 膳食纖維共同起著通便的作用,而煮過的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細菌和毒素的作用,還有收斂、止瀉的功效。而熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用, 在煮的過程中,還可以加入其他食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。

水煮水果,水溫一般維持在100攝氏度左右,這樣的水溫,對水果當中的營養物質的影響不會太大。像多酚類這樣的抗氧化物質,也基本能大部分保持“原生態”。從這個角度講,煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。

所以說,媽媽們如果擔心水果寒涼,不如將水果拿來煮一煮,即美味又健康哦!

重要提示:

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