嬰幼兒腸胃功能弱,日常飲食要注意護腸胃,如果飲食不當,則很容易消化不良。當寶寶消化不良時,應吃一些易消化的食物,同時可通過食療緩解症狀。
山楂粥
原材料:山楂粥20克、米30克。
做法:粳米洗淨,泡半小時,加適量水,煮開後小火慢炖,在粥快要熟時放入山楂,煮至粥爛軟即可。山棗較酸,如果寶寶怕酸,可放入適量蜂蜜調味,注意寶寶一歲以前不宜吃蜂蜜。
原材料:山藥50克、蓮子20-30克、米30克。
做法:蓮子提前泡好待用,米洗淨泡半小時;砂鍋加適量水,放米、蓮子大火煮開,小火慢炖;在煮粥的時間將山藥清理幹淨,切小粒,待粥快熟時放入;煮至粥爛軟即可食用。如果寶寶年齡較小,可用幹山藥,將山藥和蓮子磨成粉,然後調成糊糊給寶寶吃。
橘皮粥
做法:將大米洗淨,將銀耳泡發好後切細;取半個橘子的皮,去白絡,清水浸泡片刻後切成洗絲;大米煮滾開後放橘皮,放發好的銀耳,轉文火熬30到45分鍾;最後加入枸杞、果肉、即可。
蒸蘋果
原材料:蘋果。
做法:蘋果切對半,去核,入蒸籠蒸10分鍾左右後出鍋。可讓寶寶直接使用,如果寶寶年齡較小,可用勺子將內部果肉搗爛做成蘋果泥。
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