我們都知道,寶寶缺鋅可能會導致厭食和抵抗力差等問題。對于不年齡的寶寶,需要鋅的量也是不同的。
適合4個月—1歲寶寶的補鋅食譜:
栗子粥
原料:栗子、大米
做法:栗子5個剝皮以後切碎。鍋中加入水,放入栗子煮開後,再放入大米一把混合同煮,煮到熟爛,即可喂食。
原料:雞蛋、牛奶
做法:個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鍾左右),取出蛋黃碾碎,用牛奶和成糕狀或粥狀,直接給寶寶喂食。
適合2歲—3歲寶寶的補鋅食譜:
果仁粥
做法:大米、花生洗淨剁碎,放水煮粥,煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意:花生、核桃仁盡量剁碎並煮軟,以免寶寶發生嗆咳。
海鮮雞蛋羹
做法:1蝦米切碎,黃酒浸泡10分鍾。→2花蛤洗淨,用開水燙使其打開。→3雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。
適合4—6歲寶寶的補鋅食譜:
白菜肉絲
原料:白菜、瘦肉
做法:1白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水澱粉勾芡。→2燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調入鹽,味精炒透,最後淋入少許水澱粉翻炒幾次。
五彩黃魚羹
做法:1小黃魚洗淨去骨切成丁狀。→2西芹、胡蘿蔔、香菇切絲。→3鍋燒入油,放入蔥姜煸炒出香味後,倒入沸水,放入西芹、胡蘿蔔、香菇、炒松子仁和小黃魚肉,至魚熟。→4加食鹽、味精、料酒等調味,用水澱粉勾芡,淋上少許熟油即可。
重要提示:
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