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補氣血的6種食物,選胡蘿蔔還是龍眼?

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藥補不如食補,我想大家應該知道,要是把日常的食材以智用,也是不錯的選擇。那麼你知道女性補血吃什麼比較好呢?氣血不足是很多朋友都有的毛病,大家也都知道氣血不足會引起身體內部的各種疾病,那麼吃什麼可以補氣血不足呢?今天就跟著小編來學習下吧。

補氣血的6種食物,選胡蘿蔔還是龍眼?

補血吃什麼

1、胡蘿蔔

俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔人參。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷。

2、龍眼

龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和産婦食用,是頗佳的補血食物。

3、桑葚

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42·5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

4、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔。如果有時買不到葡萄,吃葡萄幹也行。

5、紫葡萄幹

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9·1毫克。而且葡萄在曬製過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄幹中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

6、甘蔗

受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

補血食療方

一、養生補血粥

具有養心補脾、滋補強壯的功效。

原料: 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

製作:先取上述八藥煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。

二、健脾補氣粥

具有補腎氣,強筋骨,健脾胃的功效。

原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。

製法:先取新鮮羊骨,洗淨敲碎,加水煎湯,高火約20分鍾。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鍾,待粥快好時,加入蔥白、生姜、細鹽,稍煮即可。

重要提示:

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