立春之後,天氣逐漸轉暖,大家會感覺到困倦、疲乏、頭暈欲睡等,這就是春困,其是因爲季節交換給人們帶來的生理變化的一種客觀反應。春困或多或少會給正常工作帶來一些影響。那我們該如何擺脫春困?藥膳調理是不錯的方法,下面我們來看可以緩解春困的八款藥膳方:
核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鍾,冷卻後即可飲用。
2、芪精棗湯
黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,適用于氣虛體弱、倦怠乏力者。
懷山藥35克,桂元肉15克,甲魚1只。先用熱水燙甲魚,切開洗淨,去內髒,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內,注入雞湯煨炖至爛熟,即可食用。
4、鴿肉參芪湯
白鴿1只,黨參20克,黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量,煮熟後加鹽、味精、生姜、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉,隔日一次。
5、二米紅棗粥
糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗淨,紅棗去核後一同入鍋內,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖再煮片刻即食用。
6、山藥胡桃粥
鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。將山藥洗淨切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內,加水適量煮粥,待粥熟後加精鹽、味精、生姜、蔥花調味食用。
7、蟲草炖雞
烏骨雞1只,洗淨切塊,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋內,加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調料和適量清水,煨炖至酥爛即可食用,隔日一次。
8、紅棗炖兔肉
兔肉500克,紅棗20克。將兔肉切塊,加料酒,鹽腌漬20分鍾,紅棗放鍋底,下兔肉,加生姜片、蔥頭、胡椒等調料和水少許,炖煮至熟爛即可食用。
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