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3個食療方養好腸胃

來自互聯網@佚名分享

腸胃不好的人容易胃痛胃脹、食欲不振、消瘦貧血、口臭體味等等。日常調理腸胃除了要少辛辣、不熬夜、飲食有規律、少食油膩等,還要避免腸胃受刺激,積極配合食療調養。

3個食療方養好腸胃

1、花生小米

材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗幹淨,待用;2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮 30分鍾;3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

可根據個人口味添加大棗紅豆紅薯蓮子百合等,熬成風味各異的營養粥。

2、木瓜排骨

原料:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。

做法:首先洗淨木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鍾,洗淨剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中,加入適量的清水,然後用大火煮沸,接著再轉成小火炖煮3小時,之後加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

功效:清熱潤燥、健脾通便,對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時候,或者是在口渴咽幹的時候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解症狀,滋潤養生。

3、瘦肉蘑菇

原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

做法:將蘑菇、豬肉洗淨,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。

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