返回

吃的美味 更要養胃

來自互聯網@佚名分享

要美味,更要養胃

吃的美味 更要養胃

堅持喝牛奶、稀粥、吃生姜就能養胃嗎?坊間有很多關于飲食養胃的說法,究竟哪一種正確呢?胃不僅是重要的消化器官,也是抵抗細菌侵襲的第一道防線。一個身體健康的人,首要標准就是有個好胃口,特別是步入中年之後,胃口似乎明顯就不如從前,因此,養胃就成了我們每個人畢生的“工作”。

養胃說法之:堅持喝牛奶、稀粥,吃生姜。牛奶、稀粥,生姜這三種食物如果食用得當,能發揮一定的養胃功效,但效果是有限的,而且如果吃得方法不對,反而還會傷胃。

一些人認爲,牛奶可以將胃中分泌過多的胃酸中和掉,幫助胃病好起來。對于急性胃炎患者來說,一杯溫熱的牛奶的確有暫時緩解症狀的作用,讓人覺得胃部較爲舒服。但是,如果把牛奶當成養胃食物攝入過多,牛奶中大量的乳酸需要消化,反而會使胃部釋放出更多的胃酸,最終又刺激了胃黏膜。

都說喝粥養胃,許多胃病患者總以爲吃粥比吃飯好,他們認爲,有胃病就應該吃一些較爲細軟、看起來容易消化的食物,以減少胃的負擔。其實,飯和粥,一個硬,一個軟,表面看來好像有所分別,但吃到了肚子裏都一樣了。對于胃病患者來說,最重要的是要注意進食的分量,而不是食物的軟硬問題。因爲吃得過飽或過度饑餓,也會讓胃酸分泌不平衡。如果你是個胃病患者,每頓飯最好吃到七分飽就可以了,而且要少量多餐,例如從三餐增加到五餐,每餐酌量減少分量,以保持適量的進食分量。

適量的生姜是可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用。但過猶不及,生姜畢竟含有刺激性的辛辣物質,會刺激胃酸分泌,所以生姜養胃的說法還要視量而定。

胃不僅是重要的消化器官,也是抵抗細菌侵襲的第一道防線。一個身體健康的人,首要標准就是有個好胃口,特別是步入中年之後,胃口似乎明顯就不如從前,因此,養胃就成了我們每個人畢生的“工作”。

用美味來養胃

紅薯中醫說它“養胃去積”,是很好的其實最簡單的方法就是吃烤紅薯,這種著名的食物雖然身價不高,但是卻是有百利而無一害的食物。吃完紅薯之後,人們可能認爲自己的“五行之氣”有點多,但這不恰恰就是你的腸胃活動活躍的證明嗎?

山楂它養胃的方法和紅薯不太一樣,這個是一個純幫手。它裏面還有許多有機酸,而且能夠把你吃的油膩的東西分解了。胃酸當然是消化的主力,但是當你的胃忙不過來的時候,派一些山楂這樣的幫手來,無異于雪中送炭啊!

猴頭菇猴頭菇是蘑菇的一種,個頭不小。養胃功效顯著,而且對一些胃部的疾病也有輔助治療作用。它可與雞同炖、與豬肝同煮、與玉米烹粥等皆可,至于味道―你還不相信猴頭菇的鮮美嗎?

烤饅頭:烤饅頭則不一樣,經過高溫烤製之後,其中的澱粉會轉變成很好消化吸收的狀態―換句話說,就是給胃減輕了工作負擔。

南瓜南瓜裏面含有果膠,你身體裏的毒素和有害物質見了果膠之後基本都會棄你而去;另外,南瓜能夠幫助你保護胃黏膜,特別是在你吃了過于辣或者超冰的食物時,南瓜可以保護你的胃黏膜。

重要提示:

本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。

相關標簽:

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM