莳蘿 俗名土茴香。屬傘形科植物。宋《開寶本草》一名慈謀勒。現中國南北各地都有栽培。果實可提取芳香油。可作小茴香的代用品,亦入藥用。
≮美食性味≯
辛、溫,無毒。
≮美食成分≯
果實含有揮發油 (油中主要成分爲藏茴香酮、檸檬烯、水芹烯等,及脂肪油。
≮美食藥理≯
健胃、驅風、催乳。
≮美食功用≯
主治小兒氣脹、嘔逆、腹冷、食欲不振。
小兒疝氣腹脹:萌蘿子炒香研細末,以熱黃酒調如糊,趁溫囂包患部,一日2~3次換敷。
閃挫腰疼:莳蘿子炒香,每次3克,溫黃酒送服,一日2~3次。
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