竹葉椒 一名野花椒。屬芸香科植物。中國中部及南部各省都有分布，江蘇各地野生甚多，俗稱麻醉根。其葉柄有闊翅，葉脈有針刺。結子球形，熟時赤褐色，開裂，有香氣如花椒，亦可作調味品供食用。
≮美食性味≯
苦、辛、溫，無毒。
≮美食成分≯
果含揮發油。根含生物堿 (爲白藓堿、茵芋堿等)。
≮美食功用≯
本品爲芳香健胃、驅風殺蟲藥，微帶有麻醉性。主治風寒濕痹，肺氣上逆，四肢曆節疼痛。
蛀牙病 (齲齒)：竹葉椒枝皮，水煎含漱;並以棉球蘸濃汁，塞蛀孔中。
感冒風寒，頭痛：竹葉椒根9~l12克，水煎後溫服，蓋被臥床，取微汗。
持氣肢脹簾，冷肚痛：竹葉椒葉、吳茱萸等分，同搗爛敷于臍上，包縛固定，氣通則愈。
口蕭，肢中氣脹，風濕性關節痛，蛔蟲腹痛，跌打傷病：竹葉椒根6~9克，或種子7~14粒，水煎服，一日2次，外用適量。
白喉：取竹葉椒葉片背面蟲瘦中的蟲，焙幹研末吹喉。
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