小米粥是衆人皆知的養胃食物，很多人拿它作早餐。可是如果單吃小米粥難免會吃膩，如何搭配既營養又好吃呢？今天小編就推薦幾款小米的最佳搭配，大家趕緊學起來。
紅糖小米粥
原料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：
1·小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。
2·小米淘洗幹淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鍾左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。
3·取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鍾就可以關火了。
小米南瓜粥
主料：小米 南瓜輔料：糖
製作步驟：
1·小米淘淨，南瓜切小塊
2·先煮南瓜10分鍾，再下小米。
3·共煮至勻，需要不時攪動，以免糊鍋。
4·煮熟即食，根據口味適量加糖。
小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：
1·小米、玉米碎淘洗幹淨，放入鍋內，加水，開大火煮。
2·轉小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進冰糖即可。
不只以上三種搭配，小米的營養多樣，還可以跟多種營養食物搭配一起吃。
小米宜與莜麥同食，二者搭配可增強多種維生素、礦物質的攝取量，有益于肥胖型糖尿病著減肥；
小米宜與大豆同食，小米中的類胡蘿蔔素可轉化成維生素a，與大豆的異黃酮作用，對並發眼病的糖尿病患者有益；
小米宜與燕麥同食，二者同食可增加各類維生素、礦物質的攝取量，既有利于減肥，有適合心髒病、高血壓和糖尿病患者食用；
小米宜與黃豆同食，小米中的類胡蘿蔔素可轉化成維生素a與黃豆中的異黃酮作用，起到保護眼睛、滋潤皮膚的功用；
小米宜與胡蘿蔔同食，二者都含類胡蘿蔔素，在體內可轉化爲維生素a，有助于保護眼睛、滋養皮膚、延緩衰老；
小米宜與桂圓同食，二者同食，再稍加些紅糖可補血養顔、安神益智，適用于心脾虛損、氣血不足、失眠健忘、驚悸等症；
小米宜與香菇同食，二者搭配煮粥，可大益胃氣，適合于氣虛食少者，有開胃助食的作用；
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