上海市老年醫學研究所的一份研究報告表明,進餐時人體分泌胃酸較多,這時補充鈣劑吸收率較高。所以,專家認爲,服用鈣劑宜飯後即服,或與食物同時服用。
那麼,服用鈣劑又爲什麼宜選擇晚間呢?
專家解釋說,首先因爲補鈣不宜集中在一個時間段。人們一般選擇在早晨喝牛奶、豆奶等富含鈣食品,所以,服用鈣不必再選擇早晨。
另外,人體在晚間12點以後至淩晨這段時間內血鈣最低。這時一些敏感人群,如孕産婦、老年人就會出現夜間腿部抽筋缺鈣現象。因此,鈣劑選擇在晚餐後即服,吸收效果最佳。
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