10種食物幫你清理腸胃全身排毒

在我們的日常飲食中，總會有很多油膩，適當的吃一些清理腸胃的食物對我們是有很多幫助的。那麼，哪些食物可以幫我們清理腸胃呢？今天，小編就來爲大家推薦幾款清理腸胃的食物，千萬別錯過了。

清理腸胃的食物

1 黃瓜

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顔食品。

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑製黑色素的形成。黃瓜還能抑製糖類物質轉化爲脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。

2 木耳

木耳味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽爲“素中之葷”。

木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

從事粉塵環境中工作的人，特別應多食木耳。

3 蜂蜜

蜂蜜是營養豐富、芳香甜美的天然堿性食品，還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和。《本草綱目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”因有養陰作用，故用于虛熱者爲宜;能補養脾氣。

蜂蜜富含維生素b2、c，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸 通便、排毒養顔有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顔的效果。

古代醫書指出，長時間服用能明耳目、面如花色、強志輕身、不饑不老，適宜于虛弱體質及病後調養;可治肺燥咳嗽，配生姜同時用更佳;可解烏頭毒，解酒毒，韓國人醉酒後有飲蜂蜜水的習慣，既解酒，又及時補充消耗的肝糖原，保護肝髒。

4 胡蘿蔔

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素a和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因爲它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人，經常飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀。

5 茶葉

茶葉性涼，味甘苦，是清熱除煩、消食化積、通利小便的排毒衛士。

茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素a、維生素b1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目的功效尤爲顯著。茶葉中富含一種活性物質——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作爲一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強身和延緩衰老。

茶葉對醒腦提神、清目、消暑解渴的功效尤爲顯著，茶葉富含一種生物性物質——茶多酚，具有解毒作用。另外，茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤産生的積極功效。

6 綠豆

綠豆富含維生素b族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。

中醫認爲綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素a引起的夜盲症、缺乏維生素b2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素c引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名爲綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。

7 苦瓜

苦瓜味甘，苦，性平，是解毒、養顔美容的少有食物。

苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。

苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。

8 海帶

海帶是身體排毒的好幫手，據營養專家提出常食海帶可以有效地減少放射性物質在人體內和積聚，同時減少放射性疾病的發生。

海帶在營養界中，是出了名的放射性物質的“克星”，海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。

海藻類食物又有很不錯的保健作用。醫學和營養學家提出，常食海藻類食物，如海帶、紫菜等，尤其是海帶對放射性物質有著親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內和積聚，也能減少放射性疾病的發生。

9 冬菇

冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。

冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素a、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現代醫學研究認爲，冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑製癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。

此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有、強心保肝、甯神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。

10 荔枝

荔枝含維生素a、b1、c，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顔的理想水果。

清理腸胃的飲食原則

吃點粗糧。主食要以谷類粗糧爲主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，不妨配點鹹菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。

吃些纖維。膳食纖維攝取不足，再加上節日期間運動量減少，會出現便秘或排泄不順的情況，所以，一日三餐最好用蔬菜來補充膳食纖維。早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃，這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡，具有通便和調理腸胃的意義。

吃些水果。要調整節日裏失衡的消化功能，水果是相當有效的。橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，不過要在吃完飯1-2小時後再喝，否則吃飽後立即喝，只會加重胃部負擔。多吃些蘋果和番石榴可以減輕甜食引發的胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等症狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁還能有效控製腹瀉，蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。

多喝開水。利用兩三天時間，減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝髒的危害。如果嫌開水沒有味道，那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢複到正常水平。

清理腸胃，不如就試試以上食物吧。