“檸檬汁雖然富含營養,但它還是一種酸度極強的液體,即便被勾兌成檸檬水,依然改變不了它的酸性。如果攝取過多,會導致胃酸過多,很容易對胃壁的黏膜造成傷害。”張姮稱,網上檸檬水被說成“神水”,有各種功效,許多人整日檸檬水不離口,其實檸檬水的作用,就是維生素c的作用。
據介紹,維生素c能夠增強機體免疫力。新鮮蔬菜如辣椒、苦瓜、大白菜、油菜、菠菜、蓮藕、甘藍、茼蒿、西紅柿等;新鮮水果如鮮棗、紅果、猕猴桃、草莓、橙、柑橘、檸檬、山楂等,都含有大量的維生素c,市民可從日常的飲食中攝取足夠的維生素c,而不必長期飲用檸檬水。
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